(Aeronoticias).- Alrededor de mil vasos de pisco sour serán distribuidos gratuitamente en Arequipa con motivo de celebrarse el primer sábado de febrero el Día del Pisco Sour, según informó Juan Villegas, gerente regional de la Producción.
Indicó que coordinan con los productores de pisco de la jurisdicción, así como con las autoridades, para celebrar esta fecha especial el próximo viernes en la plaza de Armas de la ciudad.
Dicha actividad consistirá en entregar entre los transeúntes los 1,000 vasos de pisco sour, y difundir entre el público que se trata de la bebida oficial del país y que es elaborada a base de pisco peruano.
Villegas expresó que se prevé que participen los más de 36 productores de pisco con denominación de origen de Arequipa.
Además, recordó que se declaró el primer sábado de febrero como el Día del Pisco Sour con el propósito de promover el consumo de esta bebida.
Cabe señalar, que la producción de pisco en Arequipa fue de 400 mil litros el año pasado, cifra que en 2011 prevé un aumento del cinco por ciento debido a la aparición de áreas de plantación de uva.
Cabe señalar, que la producción de pisco en Arequipa fue de 400 mil litros el año pasado, cifra que en 2011 prevé un aumento del cinco por ciento debido a la aparición de áreas de plantación de uva.
