Consumo excesivo de carnes rojas incrementa los problemas de salud

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(Aeronoticias) Sin duda el comer carnes puede resultar muy delicioso, pero es importante decir que el consumo excesivo puede ser dañino para la salud.

Y es que según un estudio publicado por la Universidad de Harvard, el consumo excesivo de carnes rojas incrementa el riesgo de desarrollar diabetes, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

El estudio demuestra que una porción diaria de carne roja de aproximadamente el tamaño de la palma de una mano incrementa en un 13% el riesgo de mortalidad. Además mencionan que la carne procesada (por ejemplo la de salchicha o panceta) genera 20% de incremento en el riesgo de muerte.

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