Las frutas del bosque mantienen la mente sana

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(Aeronoticias) Comer fresas, cerezas, arándanos y otras frutas del bosque ayudan a mantener la agudeza mental y a reducir la pérdida de memoria, afirma un estudio.

Los investigadores del Hospital Brigham y de Mujeres en Boston, Estados Unidos, encontraron que el alto consumo de estos productos, que son ricos en compuestos antiinflamatorios y antioxidantes, puede retrasar unos 2,5 años el deterioro cognitivo que ocurre con el envejecimiento.

El estudio, que involucró a más de 121 mil mujeres, aparece publicado en Annals of Neurology, la revista de la Asociación Neurológica Estadounidense. Se sabe que las frutas del bosque son alimentos que ofrecen muchos beneficios para la salud.

Los estudios pasados han mostrado, por ejemplo, que los arándanos, en particular los azules, son considerados «superfrutas» por su extraordinario nivel de flavonoides. Terra

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