(Aeronoticias) El diario brasileño “O Estadao” de la ciudad de Sao Paulo recalcó en su suplemento gastronómico que esta fruta peruana ha ingresado a la carta de la afamada heladería Vipileno
En dicho artículo titulado “Fruta Andina. Del Perú para la bola del helado”, el medio brasileño señaló que además de la tradicional heladería, la lúcuma se ofrece en locales de comida peruana en dicha ciudad.
Según informó la Asociación de Exportadores (Adex), la exportación de helados peruanos aumentó en 24% entre enero y noviembre del año 2009 con relación al mismo periodo en el 2008. Esta industria llegó a facturar 806.431 dólares siendo los que mayor salida los de lúcuma.
Gleusa Ferreira, socio de Vipileno, señaló que el kilo esta fruta puede llegar a costa 70 reales (unos 38 dólares). “Ahora nos hemos asociado con el importado y conseguimos un mejor precio”, agregó Ferreira.
