(Aeronoticias).- El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) lanzará hoy en el Valle del Urubamba (Cusco), el proyecto Al Turista, lo nuestro, que busca un desarrollo mucho más inclusivo en las zonas de alto movimiento turístico.
La finalidad del proyecto es promover que los tour operadores consuman los productos locales que las comunidades aledañas producen, sin la necesidad de acudir a proveedores ubicados a miles de kilómetros.
Proyectos similares se realizan en España, donde se denomina Kilómetro Cero y está relacionado a una corriente de movimiento sobre el consumo de productos orgánicos.
El lanzamiento estará a cargo del ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luis Silva.
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Agencia Andina.