(Aeronoticias).- Con la finalidad de proteger este importante crustáceo en su época de veda reproductiva, el Ministerio de Producción presentará la campaña nacional “No comas camarón, evita su extinción”.
El encargado de presentar la mencionada campaña será el ministro de la Producción, José Urquizo y está programado para mañana lunes a las 7.00 horas, en el Restaurante Costa Verde, situado en la Playa Barranquito, distrito de Barranco.
Estarán presentes en esta iniciativa destacados chefs del país, quienes mostrarán diversos platos alternativos que la población puede consumir y adquirir durante el periodo de restricción que culminará el 31 de marzo próximo.
Entre los renombrados cocineros que acompañaran al ministro Urquizo figuran Javier Wong, Raúl Modenese, Javier Vargas, entre otros.
