Mistura 2013: Arequipa presentará buñuelos de quinua y kiwicha

0
26

(Aeronoticias).- Buñuelos elaborados con quinua y kiwicha representarán al departamento de Arequipa en la VI Feria Gastronómica Mistura 2013 que se inaugurará el próximo viernes 6 de septiembre en la ciudad de Lima, se informó este lunes.

Marlene Vilcacondo, representante de la pastelería Doña Leny, informó que, por segundo año consecutivo, esta empresa representará a Arequipa en la zona de postres llevando los tradicionales buñuelos arequipeños pero en esta oportunidad de quinua y kiwicha.

La cocinera recordó que el año pasado llevó buñuelos de quinua a Mistura y tuvo una gran acogida de parte de la gente, por lo que este año se animó a presentar buñuelos de kiwicha.

Vilcacondo refirió que el alto valor nutritivo de la quinua y kiwicha la impulsó a preparar esta variedad de buñuelos para que la gente tenga otro forma de probar este alimento que es peruano de excelencia.

Con información de Andina

Mistura 2013: Arequipa presentará buñuelos de quinua y kiwicha

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here