Restaurante Vivaldino abrirá sus puertas en Miami con una carta criolla

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(Aeronoticias) El restaurante Vivaldino, que posee locales ubicados en Miraflores y otros como Portafino y La Catedral, abrirá uno en Miami, en la esquina de la calle Coral Gables, en una de las zonas culinarias más importantes de la ciudad.

La apertura del nuevo local, valorizado en $1.5 millones, se realizará el próximo 20 de mayo. La carta estará compuesta en un 80% por platillos criollos como el Lomo Saltado y platillos internacionales.

La propuesta también incluye una barra pisquera que además de servir los clásicos Pisco Sour y chilcanos, apostará por tragos como el Chicha Sour y Tamarindo Sour. Cabe decir que el restaurante convivirá en la zona con una cebichería y una pollería peruana.

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