TURISMO INTERNACIONAL ELIGE AL RESTAURANTE CAPLINA POR SU ARTE EN LA COCINA PERUANA

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En los primeros 4 meses del año, el arte de la cocina peruana ha tenido su máxima expresión en el conocido Restaurante Caplina situado en el limeño distrito de Miraflores, en donde los gourmets son asiduos visitantes de la calle General Mendiburu y el local ubicado en el Club Terrazas en la playa Makaha en Miraflores.

Conversamos con la turista neocelandesa Carmen Schwager quien nos refirió que su grupo que acaba de visitar el Perú quedó gratamente impresionado con los atractivos turísticos y que tuvieron la oportunidad de visitar el Restaurante Caplina que sin lugar a dudas es el restaurante de bandera del Perú.

Nos refirió  que se quedó impresionada con el “Tiradito, ceviche y la causa rellena de cangrejo” y nos expresó que en su retorno al Perú el Caplina de Miraflores seguirá siendo su favorito por los importantes momentos gourmets y gran servicio que le permitió llevarse un recuerdo inolvidable de la comida peruana.

Aeronoticias.com.pe  considera que la comida peruana es un factor importante en la captación de los flujos turísticos internacionales en un mercado en donde frente a la crisis, el mejoramiento de los servicios turísticos es una política que los Estados deben tener en cuenta para mejorar la competitividad internacional y dentro de ella, saludamos la calidad y eficiencia internacional del Caplina cuyo prestigio culinario honra al Perú.

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