{"id":10139,"date":"2010-04-15T15:07:30","date_gmt":"2010-04-15T15:07:30","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2010\/04\/15\/comenzo-el-festival-de-la-vendimia-de-surco\/"},"modified":"2010-04-15T15:07:30","modified_gmt":"2010-04-15T15:07:30","slug":"comenzo-el-festival-de-la-vendimia-de-surco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/comenzo-el-festival-de-la-vendimia-de-surco\/","title":{"rendered":"Comenz\u00f3 el Festival de la Vendimia de Surco"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\"><strong>(Aeronoticias)<\/strong> La Fiesta de la Vendimia del distrito de Surco comenz\u00f3 el d\u00eda de ayer mi\u00e9rcoles al mediod\u00eda al ritmo de festejo con bellas j\u00f3venes que danzaban sobre una barrica llena de uvas.<\/p>\n<p align=\"justify\">La celebraci\u00f3n de la Vendimia de Surco durar\u00e1 hasta el d\u00eda domingo, donde los vecinos y turistas podr\u00e1n disfrutar\u00e1n del vino y pisco. Adem\u00e1s podr\u00e1n degustar el plato emblem\u00e1tico de Surco: la huatia surcana, que se prepara con malaya, culantro, hierba buena, aj\u00ed panca, aj\u00ed amarillo, vinagre rojo, pisco, ajo, sal, pimienta, comino y jugo de naranja.<\/p>\n<div style=\"text-align: center\"><img decoding=\"async\" src=\"images\/stories\/10\/04\/150410\/vsurco.jpg\" border=\"0\" alt=\"Comenz\u00f3 el Festival de la Vendimia de Surco\" title=\"Comenz\u00f3 el Festival de la Vendimia de Surco\" \/><\/div>\n<p><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p align=\"justify\">El alcalde Juan Manuel Del Mar, expres\u00f3 a \u00abelcomercio.com.pe\u00bb que, no es una copia de la fiesta ique\u00f1a de inicios de marzo, ya que en su distrito, esta celebraci\u00f3n se organiza desde hace 72 a\u00f1os. <\/p>\n<p align=\"justify\">\u201cHay que ser justos, nuestra vendimia data de muchos a\u00f1os atr\u00e1s que la ique\u00f1a. En el sur del pa\u00eds la vienen haciendo desde hace un poco m\u00e1s de 50 a\u00f1os. El primer homenaje a la uva, vino y pisco se hizo en Surco y fue gracias al productor Pedro Venturo\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<p align=\"justify\">Juan Manuel Del Mar dijo adem\u00e1s que esta fiesta se sigue realizando, a pesar de que los vi\u00f1edos hayan desaparecido de su distrito, por tradici\u00f3n y para consolidarse como un referente tur\u00edstico en la capital. <\/p>\n<p align=\"justify\">\u201cEs una l\u00e1stima que con el pasar de los a\u00f1os se hayan perdido muchos vi\u00f1edos. Quedan pocas bodegas en Surco, pero la historia vitivin\u00edcola todav\u00eda permanece y estamos trabajando para conservarla\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>\u201cSomos el \u00fanico distrito de Lima Metropolitana que tiene un plato propio, que naci\u00f3 aqu\u00ed gracias a nuestras cocineras de anta\u00f1o. Tambi\u00e9n se hace sopa surcana\u201d, dijo el alcalde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias) La Fiesta de la Vendimia del distrito de Surco comenz\u00f3 el d\u00eda de ayer mi\u00e9rcoles al mediod\u00eda al ritmo de festejo con bellas j\u00f3venes que danzaban sobre una barrica llena de uvas. 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