{"id":11060,"date":"2010-06-04T15:22:09","date_gmt":"2010-06-04T15:22:09","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2010\/06\/04\/ninos-tendrian-mayor-riesgo-de-sufrir-asma-con-excesivo-consumo-de-hamburguesas\/"},"modified":"2010-06-04T15:22:09","modified_gmt":"2010-06-04T15:22:09","slug":"ninos-tendrian-mayor-riesgo-de-sufrir-asma-con-excesivo-consumo-de-hamburguesas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/salud\/ninos-tendrian-mayor-riesgo-de-sufrir-asma-con-excesivo-consumo-de-hamburguesas\/","title":{"rendered":"Ni\u00f1os tendr\u00edan mayor riesgo de sufrir asma con consumo excesivo de hamburguesas"},"content":{"rendered":"
(Aeronoticias) <\/strong>Los ni\u00f1os que consumen tres o m\u00e1s hamburguesas por semana tendr\u00edan un mayor riesgo de sufrir asma y dificultades respiratorias, sin embargo una dieta rica en frutas y pescado podr\u00eda eliminar ese incremento, seg\u00fan un estudio realizado a 50 mil ni\u00f1os en todo el mundo. <\/div>\n
Investigadores de Alemania, Espa\u00f1a y Gran Breta\u00f1a que estudiaron datos de 50 mil ni\u00f1os en todo el mundo hallaron que la asociaci\u00f3n entre las hamburguesas y el asma era m\u00e1s fuerte en las naciones ricas, donde las dietas tienen altos niveles de comida chatarra.<\/div>\n
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\"Ni\u00f1os<\/div>\n<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
Comer mucha carne no tiene un impacto en la prevalencia del asma, de acuerdo a los cient\u00edficos que condujeron el estudio. Aun as\u00ed, el consumo frecuente de hamburguesas puede se\u00f1alar la presencia de otros factores del estilo de vida que elevan el riesgo de asma.<\/p>\n

\u201cEsta es una se\u00f1al de que la relaci\u00f3n no est\u00e1 fuertemente ligada con la comida, sino que las hamburguesas son precursoras de otros factores del estilo de vida y el medio ambiente, como la obesidad y el sedentarismo\u00bb, expres\u00f3 Gabriele Nagel, del Instituto de Epidemiolog\u00eda de la Universidad Ulm, en Alemania, que lider\u00f3 el estudio.<\/p>\n

A\u00f1adi\u00f3 que existieron asociaciones \u201cposiblemente biol\u00f3gicas\u201d entre los posibles efectos de una dieta saludable, que podr\u00edan deberse a los antioxidantes hallados en las frutas y verduras, y los \u00e1cidos grasos poliinsaturados omega 3, que tienen propiedades antiinflamatorias.<\/p>\n

\u201cLas frutas y verduras contienen antioxidantes y otros factores biol\u00f3gicamente activos que podr\u00edan contribuir al efecto favorable (…) en el asma\u201d, afirm\u00f3 Nagel.<\/p>\n

Agreg\u00f3, los alimentos ricos en vitamina C fueron asociados a una mejor funci\u00f3n pulmonar y menos s\u00edntomas de asma.<\/p>\n

Alrededor de 1,1 millones de ni\u00f1os actualmente reciben tratamiento por asma en Gran Breta\u00f1a, mientras que en Estados Unidos es la enfermedad infantil cr\u00f3nica m\u00e1s com\u00fan, con unos 10 millones de casos.<\/p>\n

El equipo de Nagel analiz\u00f3 datos de 50.000 ni\u00f1os de 8 a 12 a\u00f1os de 20 pa\u00edses ricos y pobres de todo el mundo. Si bien la dieta no fue asociada con una mayor tendencia a las alergias en general, s\u00ed pareci\u00f3 influir en la prevalencia del asma y las dificultades respiratorias.<\/p>\n

\u201cEn general, el consumo m\u00e1s frecuente de frutas, verduras y pescado estuvo relacionado con una baja prevalencia del asma, mientras que una fuerte presencia de hamburguesas en la dieta estuvo asociada con una mayor prevalencia\u201d, escribieron en el estudio, que fue publicado en Thorax, un t\u00edtulo del British Medical Journal.<\/p>\n

Dicha investigaci\u00f3n se sum\u00f3 a un creciente cuerpo de evidencia que muestra los beneficios de la llamada dieta Mediterr\u00e1nea, rica en frutas, verduras, granos integrales, nueces y pescado, que incluye un menor riesgo de enfermedad card\u00edaca, diabetes, c\u00e1ncer y depresi\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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