{"id":12106,"date":"2010-08-06T15:23:12","date_gmt":"2010-08-06T15:23:12","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2010\/08\/06\/se-realizo-el-iii-congreso-nacional-de-la-papa-en-huanuco\/"},"modified":"2010-08-06T15:23:12","modified_gmt":"2010-08-06T15:23:12","slug":"se-realizo-el-iii-congreso-nacional-de-la-papa-en-huanuco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/se-realizo-el-iii-congreso-nacional-de-la-papa-en-huanuco\/","title":{"rendered":"Se inaugur\u00f3 el III Congreso Nacional de la Papa en Hu\u00e1nuco"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\"><strong>(Aeronoticias) <\/strong>El d\u00eda de ayer se inaugur\u00f3 en la ciudad de Hu\u00e1nuco el III Congreso Nacional de la Papa, donde participan m\u00e1s de 500 productores de papa de 19 departamentos del pa\u00eds, asimismo re\u00fane investigadores, estudiantes, comerciantes y dem\u00e1s personas involucradas en el cultivo.<\/p>\n<p>El presidente regional de Hu\u00e1nuco, Jorge Espinoza Egoavil, refiri\u00f3 que hasta el s\u00e1bado, d\u00eda en que culmina el certamen, se espera congregar a unas 1,000 personas. <\/p>\n<div style=\"text-align: center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"images\/stories\/10\/08\/060810\/congresopapa.jpg\" border=\"0\" alt=\"Se realiz\u00f3 el III Congreso Nacional de la Papa en Hu\u00e1nuco\" title=\"Se realiz\u00f3 el III Congreso Nacional de la Papa en Hu\u00e1nuco\" width=\"400\" height=\"276\" \/><\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p align=\"justify\">Participan productores del tub\u00e9rculo andino de Puno, Huancavelica, Hu\u00e1nuco, Apur\u00edmac, Cusco, Jun\u00edn, Pasco, Lima, entre otros departamentos. La actividad se desarrolla en la universidad huanuque\u00f1a Hermilio Valdiz\u00e1n.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la programaci\u00f3n, ayer se efectuaron las \u00e1reas tem\u00e1ticas \u201cDiversidad, mejoramiento gen\u00e9tico y biotecnolog\u00eda\u201d y \u201cManejo agron\u00f3mico y manejo integrado de plagas\u201d.<\/p>\n<p>Hoy viernes se abordar\u00e1n temas como \u201cProcesamiento industrial y mercado\u201d y \u201cValor nutricional, cultura y gastronom\u00eda\u201d, mientras que el s\u00e1bado se llevar\u00e1 a cabo un d\u00eda de campo y la visita a lugares tur\u00edsticos.<\/p>\n<p>\u201cSe trata de un congreso que tiene varias particularidades en relaci\u00f3n a los dos anteriores, debido a que participan especialistas locales y del extranjero, de tal manera que el certamen tendr\u00e1 mucha trascendencia\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n<p align=\"justify\">Hu\u00e1nuco exhibir\u00e1 380 variedades de papa nativa que se cultivan en la jurisdicci\u00f3n, por lo que ocupa el segundo lugar en la producci\u00f3n de papa a nivel nacional, con m\u00e1s de 30,000 hect\u00e1reas anuales de cultivo, se\u00f1al\u00f3 Espinoza.<\/p>\n<p>\u201cSe conoce muy poco sobre la producci\u00f3n de papa en Hu\u00e1nuco, pese a que incluso hemos ganado concursos internacionales y somos el \u00fanico lugar del Per\u00fa donde se produce papa todo el a\u00f1o\u201d, recalc\u00f3.<\/p>\n<p align=\"justify\">El certamen busca articular las oportunidades de negocios de la cadena productiva de la papa, a trav\u00e9s de la oferta y la demanda en la agroindustria y la gastronom\u00eda, expres\u00f3.<\/p>\n<p align=\"justify\">Adem\u00e1s, propiciar un espacio para el intercambio de experiencias y conocimientos de investigadores y productores sobre la biodiversidad y conservaci\u00f3n de la papa nativa.<\/p>\n<p>En el Per\u00fa existen alrededor de 3,000 variedades del tub\u00e9rculo y aproximadamente 278,000 hect\u00e1reas dedicadas a su cultivo en 19 de los 24 departamentos del pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias) El d\u00eda de ayer se inaugur\u00f3 en la ciudad de Hu\u00e1nuco el III Congreso Nacional de la Papa, donde participan m\u00e1s de 500 productores de papa de 19 departamentos del pa\u00eds, asimismo re\u00fane investigadores, estudiantes, comerciantes y dem\u00e1s personas involucradas en el cultivo. 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