{"id":16420,"date":"2011-04-04T15:45:11","date_gmt":"2011-04-04T15:45:11","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2011\/04\/04\/lima-ciudad-capital-gastronomomica-de-america-latina\/"},"modified":"2011-04-04T15:45:11","modified_gmt":"2011-04-04T15:45:11","slug":"lima-ciudad-capital-gastronomomica-de-america-latina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/lima-ciudad-capital-gastronomomica-de-america-latina\/","title":{"rendered":"Lima ciudad, capital gastron\u00f3mica de Am\u00e9rica Latina"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>(Aeronoticias).-<\/strong> El Per\u00fa hoy en d\u00eda se ha convertido en un destino tur\u00edstico gastron\u00f3mico muy importante, ya que cada d\u00eda m\u00e1s adeptos a este arte culinario\u00a0 arriban a nuestro pa\u00eds para deleitarse con nuestros exquisitos y deliciosos platos que nuestros prestigiosos restaurantes\u00a0 elaboran para el deleite de nuestros paladares.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si de comer bien se trata, Per\u00fa es el pa\u00eds indicado y los peruanos lo saben. Por eso han hecho de su gastronom\u00eda un atractivo m\u00e1s, adem\u00e1s de sus riquezas naturales y arqueol\u00f3gicas. Lima tiene una potente gama de ofertas de diferentes estilos, con ingredientes y ra\u00edces diversas, pero de personalidad propia. Tan fuerte es su im\u00e1n, que en ciertos segmentos de nuestra sociedad \u00absalir a comer a Lima\u00bb, por el fin de semana, se ha vuelto un panorama de moda.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"images\/stories\/11\/04\/040411\/lima_capital_gastronomica.jpg\" border=\"0\" alt=\"Lima ciudad, capital gastron\u00f3mica de Am\u00e9rica Latina\" title=\"Lima ciudad, capital gastron\u00f3mica de Am\u00e9rica Latina\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Frutos de mar y tierra, deliciosas u\u00f1as de cangrejo, un lenguado fresco, pulpito a la parrilla comida fusi\u00f3n, conchitas a la parmesana, entre otros son unos de los miles de potajes que usted podra disfrutar, si usted\u00a0 lee este articulo y le interesa saber m\u00e1s sobre el turismo gastron\u00f3mico en Lima, no puede de dejar de visitar estos restaurantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Brujas de Cachiche, del barrio Miraflores, con una imaginativa decoraci\u00f3n, evocadora de diferentes partes del Per\u00fa, sus tiraditos, cebiches, ensaladas de pulpo, aj\u00edes y hierbas arom\u00e1ticas, hace viajar por las antiguas culturas peruanas. Su chef es Javier Carvallo, experto en preparaciones con pescados y mariscos: piqueo criollo para dos personas por US$ 20 aproximadamente y un men\u00fa completo de degustaci\u00f3n (m\u00ednimo para cuatro personas) por US$ 20 por persona.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El cl\u00e1sico Jos\u00e9 Antonio, del barrio San Borja, es el t\u00edpico restaurante peruano elegante. Evoca una hacienda costera del norte del Per\u00fa. Con cuadros de la escuela cusque\u00f1a, techos abovedados, hierro, ladrillo y molduras talladas, el estilo peruano tradicional se impone absolutamente. Es antiguo y durante muchos a\u00f1os ha mantenido una calidad inalterable. Su comida criolla es de alta calidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por su parte Rafael Piqueras, en el elegante y sofisticado Fusi\u00f3n, donde se dan cita a la hora de almuerzo conocidas personalidades lime\u00f1as, impacta con su audacia. Su propuesta es, como lo indica el nombre del local, la fusi\u00f3n, la comida joven, pero que respeta los productos tradicionales. Esto lo ha hecho ser reconocido internacionalmente. Entre sus especialidades destacan las mezclas de platos tradicionales peruanos con sabores extranjeros de Jap\u00f3n, China, Francia e Italia, entre otros. Tiene tambi\u00e9n restaurantes en Colombia y Argentina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Bravo Restobar de Christian Bravo, un lugar de mucho estilo y animado ambiente. Combina el concepto de restaurante gourmet y bar lounge. A la hora de almuerzo, se encuentra repleto de gente joven y linda. Sin embargo, su due\u00f1o nos dice que a la hora del c\u00f3ctel y para la comida tambi\u00e9n cuenta con gran concurrencia.<br \/>Estos son algunos de los destinos que usted se\u00f1or comensal, no puede dejar de visitar, an\u00edmese y\u00a0 venga a visitar esta hermosa ciudad llena de historia, encantos y una deliciosa comida.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias).- El Per\u00fa hoy en d\u00eda se ha convertido en un destino tur\u00edstico gastron\u00f3mico muy importante, ya que cada d\u00eda m\u00e1s adeptos a este arte culinario\u00a0 arriban a nuestro pa\u00eds para deleitarse con nuestros exquisitos y deliciosos platos que nuestros prestigiosos restaurantes\u00a0 elaboran para el deleite de nuestros paladares. 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