{"id":20624,"date":"2011-11-09T12:53:17","date_gmt":"2011-11-09T12:53:17","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2011\/11\/09\/indecopi-y-la-fao-capacitan-a-productores-peruanos-para-vender-con-exito-productos-con-denominacion-de-origen\/"},"modified":"2011-11-09T12:53:17","modified_gmt":"2011-11-09T12:53:17","slug":"indecopi-y-la-fao-capacitan-a-productores-peruanos-para-vender-con-exito-productos-con-denominacion-de-origen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/economia\/indecopi-y-la-fao-capacitan-a-productores-peruanos-para-vender-con-exito-productos-con-denominacion-de-origen\/","title":{"rendered":"INDECOPI y la FAO capacitan a productores peruanos para vender con \u00e9xito productos con denominaci\u00f3n de origen"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>(Aeronoticias).<\/strong>&#8211; Tradicionales productos peruanos que cuentan con denominaci\u00f3n de origen, como el Pallar de Ica y el Loche de Lambayeque, entre otros, pueden alcanzar el \u00e9xito comercial y difundirse en todo el pa\u00eds, mediante estrategias de comercializaci\u00f3n que tengan como soporte principal el control de la calidad de los productos. El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protecci\u00f3n de la Propiedad Intelectual (INDECOPI) y la Organizaci\u00f3n de la Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO) capacitar\u00e1n a productores de distintos lugares del pa\u00eds sobre las herramientas y estrategias que deben utilizar para posicionar este tipo de productos en el mercado.<\/p>\n<p>Ser\u00e1 a trav\u00e9s del taller nacional \u201cCondiciones para el uso efectivo de las denominaciones de origen como herramientas para competir en el mercado\u201d. Para ello, expertos vinculados al sector empresarial, como cadenas de supermercados, as\u00ed como del rubro de la gastronom\u00eda orientar\u00e1n a los productores sobre las actuales exigencias del mercado y sugerir\u00e1n estrategias para que estos alimentos sean\u00a0 vendidos con \u00e9xito. As\u00ed, los productos con denominaci\u00f3n de origen podr\u00e1n apuntar a un p\u00fablico m\u00e1s exigente, dispuesto a pagar un mayor precio por ellos.<\/p>\n<p>Como se sabe, la denominaci\u00f3n de origen es una valiosa herramienta que sirve para identificar en el mercado productos que tienen caracter\u00edsticas especiales debido a la zona de producci\u00f3n y los m\u00e9todos propios de extracci\u00f3n o elaboraci\u00f3n que emplean los productores del lugar.<\/p>\n<p>El Per\u00fa cuenta con ocho denominaciones de origen: Pisco, Ma\u00edz Blanco Gigante Cusco, Chulucanas (cer\u00e1mica), Pallar de Ica, Caf\u00e9 Villa Rica, Loche de Lambayeque, Caf\u00e9 Machu Picchu \u2013 Huadqui\u00f1a y Maca Jun\u00edn \u2013 Pasco.<\/p>\n<p>Sobre el particular, cabe precisar que actualmente INDECOPI y la FAO trabajan conjuntamente en el proyecto piloto de apoyo a la implementaci\u00f3n de la denominaci\u00f3n de origen del Pallar de Ica. Esto ha significado trabajar con los productores orient\u00e1ndolos respecto de c\u00f3mo utilizar de la manera m\u00e1s provechosa la denominaci\u00f3n de origen que han obtenido.<\/p>\n<p>El mencionado taller se realiza hoy, martes 8, desde las 9 a.m. en el auditorio del INDECOPI. Ma\u00f1ana, se iniciar\u00e1 el 2\u00ba Taller Regional \u201cCalidad de los alimentos vinculada al origen y las tradiciones de Am\u00e9rica Latina\u201d, en el marco de las actividades que la FAO ha programado en nuestro pa\u00eds. Se desarrollar\u00e1 hasta el viernes 11, a partir de las 9 a.m. Representantes de diferentes pa\u00edses presentar\u00e1n los resultados de otros programas piloto desarrollados en el marco del proyecto de FAO.<br \/><img decoding=\"async\" class=\"caption\" src=\"images\/stories\/11\/11\/091111\/colage.jpg\" border=\"0\" alt=\"INDECOPI y la FAO capacitan a productores peruanos para vender con \u00e9xito productos con denominaci\u00f3n de origen\" title=\"INDECOPI y la FAO capacitan a productores peruanos para vender con \u00e9xito productos con denominaci\u00f3n de origen\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias).&#8211; Tradicionales productos peruanos que cuentan con denominaci\u00f3n de origen, como el Pallar de Ica y el Loche de Lambayeque, entre otros, pueden alcanzar el \u00e9xito comercial y difundirse en todo el pa\u00eds, mediante estrategias de comercializaci\u00f3n que tengan como soporte principal el control de la calidad de los productos. 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