{"id":21398,"date":"2011-12-08T11:00:00","date_gmt":"2011-12-08T11:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2011\/12\/08\/feria-peru-mucho-gusto-en-tarapoto-ofrecera-200-platos-tipicos-de-8-regiones\/"},"modified":"2011-12-08T11:00:00","modified_gmt":"2011-12-08T11:00:00","slug":"feria-peru-mucho-gusto-en-tarapoto-ofrecera-200-platos-tipicos-de-8-regiones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/feria-peru-mucho-gusto-en-tarapoto-ofrecera-200-platos-tipicos-de-8-regiones\/","title":{"rendered":"‘Per\u00fa, mucho gusto’ en Tarapoto ofrecer\u00e1 200 platos t\u00edpicos de 8 regiones"},"content":{"rendered":"

(Aeronoticias).-<\/strong> Alrededor de 200 platos t\u00edpicos de ocho departamentos del norte y la selva peruana ser\u00e1n ofrecidos en la feria tur\u00edstica gastron\u00f3mica \u00abPer\u00fa, mucho gusto\u00bb, que ser\u00e1 inaugurada ma\u00f1ana en la ciudad de Tarapoto, inform\u00f3 hoy el presidente regional de San Mart\u00edn, C\u00e9sar Villanueva. <\/p>\n

Los potajes pertenecen a los departamentos de Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Cajamarca, Amazonas, Loreto y San Mart\u00edn, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

Precis\u00f3 que se instalar\u00e1n 19 espacios de comida en los que el p\u00fablico podr\u00e1 degustar platos t\u00edpicos como el juane (a base de arroz, huevo y carne de ave), el tacacho con cecina, la patarashca (pescado asado envuelto en hojas de pl\u00e1tano), entre otros.<\/p>\n

<\/p>\n

Tambi\u00e9n podr\u00e1n probar el tradicional cabrito a la norte\u00f1a, la causa rellena, frejoles a la trujillana, pepi\u00e1n de pava y otros potajes t\u00edpicos del norte peruano.<\/p>\n

Los departamentos participantes en la feria, que se prolongar\u00e1 hasta el domingo 11 de diciembre, tendr\u00e1n la oportunidad, adem\u00e1s, de mostrar al p\u00fablico su artesan\u00eda, costumbres y la variedad de sus atractivos tur\u00edsticos.<\/p>\n

La Comisi\u00f3n de Promoci\u00f3n del Per\u00fa para la Exportaci\u00f3n y el Turismo (Promper\u00fa) inform\u00f3 que la feria se realiza como parte de la campa\u00f1a Norte Pone y espera recibir entre 15,000 y 20,000 asistentes.<\/p>\n

El costo de ingreso es de cinco nuevos soles y los platos tendr\u00e1n un costo entre cinco y diez nuevos soles. La sede ser\u00e1 el campus de la Universidad Nacional de San Mart\u00edn, en el jir\u00f3n Maynas 179.<\/p>\n

Para el viernes 9 est\u00e1 previsto que el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Jos\u00e9 Luis Silva, entregue el aj\u00ed de oro (m\u00e1ximo reconocimiento) a quienes con su trabajo silencioso han contribuido a darle un valor \u00fanico a la cocina regional.<\/p>\n

Los asistentes al certamen podr\u00e1n asimismo disfrutar de los atractivos tur\u00edsticos que posee la ciudad de Tarapoto y zonas aleda\u00f1as.<\/p>\n

Por ejemplo, podr\u00e1n observar las cataratas de Ahuashiyacu (aguas que r\u00eden), que posee una formidable ca\u00edda de agua de 40 metros de altura y est\u00e1 ubicado a 14 kil\u00f3metros de la ciudad.<\/p>\n

Tambi\u00e9n habr\u00e1 visitas guiadas a la ciudad de Lamas, la capital folcl\u00f3rica de San Mart\u00edn, y al balneario de Cumbaza, ubicado a orillas del r\u00edo del mismo nombre, donde hay muchos centros tur\u00edsticos de recreaci\u00f3n.<\/p>\n

A diferencia de otras ciudades de la Amazon\u00eda, Tarapoto tiene el privilegio de contar con un f\u00e1cil acceso y tener un excelente enlace con otras localidades aleda\u00f1as.<\/p>\n

La ciudad de Tarapoto, situada al pie de la Cordillera Azul, debe su nombre a la existencia de una palmera muy com\u00fan en la zona que los ind\u00edgenas llamaban huacrapona y los espa\u00f1oles denominaron Tarapoto.<\/p>\n

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