{"id":26093,"date":"2012-05-06T16:30:08","date_gmt":"2012-05-06T16:30:08","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2012\/05\/06\/feria-puro-puno-mostrara-lo-mejor-de-region-altiplanica-en-la-capital\/"},"modified":"2012-05-06T16:30:08","modified_gmt":"2012-05-06T16:30:08","slug":"feria-puro-puno-mostrara-lo-mejor-de-region-altiplanica-en-la-capital","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/feria-puro-puno-mostrara-lo-mejor-de-region-altiplanica-en-la-capital\/","title":{"rendered":"Feria &#8216;Puro Puno&#8217; mostrar\u00e1 lo mejor de regi\u00f3n altipl\u00e1nica en la capital"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>(Aeronoticias).-<\/strong> La amplia gama de potencialidades agroindustriales, gastron\u00f3micas y tur\u00edsticas de Puno ser\u00e1n promovidas en una feria que se desarrollar\u00e1 por primera vez en la ciudad de Lima del 28 de junio al 1 de julio, inform\u00f3 hoy su presidente regional, Mauricio Rodr\u00edguez.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con la feria Puro Puno se busca cambiar la percepci\u00f3n que tiene un sector de la poblaci\u00f3n acerca de que se trata de un departamento conflictivo y que poco avanza en su desarrollo, manifest\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cQueremos demostrar al pa\u00eds que Puno tiene mucho que ofrecer, que promueve la inversi\u00f3n privada y que sus autoridades estamos trabajando para lograr la competitividad de sus productores\u201d, dijo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rodr\u00edguez manifest\u00f3 a la Agencia Andina que se coordina para que la feria se desarrolle en el Parque de la Exposici\u00f3n, en el centro de Lima.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La autoridad pune\u00f1a se\u00f1al\u00f3 que Puro Puno reunir\u00e1 a representantes de sus 13 provincias, quienes mostrar\u00e1n lo mejor de su producci\u00f3n en fibra de alpaca, l\u00e1cteos, truchas, quinua, ca\u00f1ihua, oca y charqui, papas nativas y el caf\u00e9 Tunki (reconocido como uno de los mejores del mundo).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n se lucir\u00e1 la variada oferta gastron\u00f3mica pune\u00f1a con potajes como la causa de quinua, el pesque de quinua (guiso a base del cereal andino, queso, mantequilla y leche) y la huatia (papa asada en terrones previamente calentados con le\u00f1a, que se acompa\u00f1a con queso y alg\u00fan guiso o asado).<\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No faltar\u00e1n la mazamorra de quinua, la torreja de ca\u00f1ihua, el pastel de tunta (chu\u00f1o blanco) y el cancachu ayavire\u00f1o (cordero al horno), entre otros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el certamen tambi\u00e9n participar\u00e1n los proyectos especiales, organismos p\u00fablicos descentralizados (OPD) y dem\u00e1s entidades involucradas en el desarrollo econ\u00f3mico y productivo de Puno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEs la primera vez que Puno promover\u00e1 una feria de este tipo en Lima, y se trata de una iniciativa del gobierno regional, pero vamos a coordinar con los ministerios de Agricultura, Producci\u00f3n, Comercio Exterior y Turismo para que se sumen\u201d, sostuvo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Puro Puno tambi\u00e9n promover\u00e1 los atractivos tur\u00edsticos pune\u00f1os como el lago Titicaca, las chullpas (torres funerarias) de Sillustani, los templos coloniales de Juli y Lampa, entre otros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">(FIN) LBH\/JOT<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Agencia Andina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"images\/stories\/12\/02\/060212\/punofiesta.jpg\" border=\"0\" alt=\"Feria 'Puro Puno' mostrar\u00e1 lo mejor de regi\u00f3n altipl\u00e1nica en la capital\" title=\"Feria 'Puro Puno' mostrar\u00e1 lo mejor de regi\u00f3n altipl\u00e1nica en la capital\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias).- La amplia gama de potencialidades agroindustriales, gastron\u00f3micas y tur\u00edsticas de Puno ser\u00e1n promovidas en una feria que se desarrollar\u00e1 por primera vez en la ciudad de Lima del 28 de junio al 1 de julio, inform\u00f3 hoy su presidente regional, Mauricio Rodr\u00edguez. 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