{"id":26428,"date":"2012-05-16T13:56:35","date_gmt":"2012-05-16T13:56:35","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2012\/05\/16\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/"},"modified":"2012-05-16T13:56:35","modified_gmt":"2012-05-16T13:56:35","slug":"jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/","title":{"rendered":"J&G Grill, el concepto del famoso Chef Jean-Georges Vongerichten abre sus puertas en M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"

(Aeronoticias).- <\/strong>J&G Grill, restaurante de clase mundial concepto del reconocido chef Jean-Georges Vongerichten llega a M\u00e9xico para ofrecer una experiencia culinaria \u00fanica, c\u00f3moda y elegante, combina una selecci\u00f3n magn\u00edfica de carne y pescado para crear los mejores platillos que se ofrecen en sus restaurantes alrededor del mundo adem\u00e1s de contar con una gran selecci\u00f3n de vinos.<\/p>\n

Este concepto llega a M\u00e9xico, presentando la m\u00e1s alta calidad y frescura en carnes y\u00a0 mariscos que con sus maravillosas creaciones llega a un lugar muy especial en el coraz\u00f3n de nuestra gran ciudad de M\u00e9xico.\u00a0 Su ubicaci\u00f3n estrat\u00e9gica al interior de The St. Regis Mexico City hace f\u00e1cil llegar de cualquier parte de la ciudad siendo as\u00ed el punto ideal para encontrarse con amigos o reunirse con la familia para compartir grandes momentos en un lugar inigualable.<\/p>\n

El lujoso restaurante abrir\u00e1 sus puertas al p\u00fablico este 10 de mayo.. J&G Grill ejemplifica la filosof\u00eda de Jean-Georges, la fusi\u00f3n entre la cocina asi\u00e1tica y francesa, que ofrecer\u00e1 una selecci\u00f3n de lo m\u00e1s tentadora entre aperitivos, platos principales, guarniciones y postres de su cartera de restaurantes nacionales e internacionales alrededor del mundo. <\/p>\n

Con un ambiente casual, J&G Grill ser\u00e1 una gran experiencia donde los hu\u00e9spedes y los residentes del \u00e1rea metropolitana podr\u00e1n disfrutar platillos de la mayor calidad con ingredientes disponibles en el mercado local y donde el Chef ejecutivo Maycoll Calder\u00f3n, obtiene sus mejores combinaciones para deleitar a los paladares m\u00e1s sofisticados y a los que gustan del buen comer en un lugar de gran clase.<\/p>\n

El servicio de gran calidad es una garant\u00eda en J&G Grill donde el personal recibe la mejor capacitaci\u00f3n para hacer que los comensales disfruten de un servicio eficiente y cordial. Adem\u00e1s, es una excelente opci\u00f3n para quienes aman la gastronom\u00eda por la gran variedad de platillos que ofrece su carta as\u00ed como deliciosos y originales c\u00f3cteles y postres que permitir\u00e1n a los visitantes vivir una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica.<\/p>\n

Su ambientaci\u00f3n contempor\u00e1nea permitir\u00e1 a los comensales disfrutar de una atm\u00f3sfera placentera. En la zona del restaurante el lugar se presta para comer y pasar ratos muy amenos de pl\u00e1tica en los que, la m\u00fasica de fondo permite hacerlo sin interrupciones pero haciendo la estancia todav\u00eda m\u00e1s agradable. De igual forma, el Bar & Lounge ubicado a la entrada del restaurante ofrece un espacio para ir a tomar una copa y pasar agradables momentos.\u00a0 <\/p>\n

Para el dise\u00f1o de J&G Grill, se utilizaron finos y elegantes materiales para los acabados del restaurante. A la entrada hermosos troncos de Abedul procedentes de Estados Unidos dan la bienvenida. Tambi\u00e9n se utiliz\u00f3 m\u00e1rmol forest brown avejentado de la India; acero negro para la majestuosa cava y las estaciones. En la barra las texturas y colores provienen de granito antique brown avejentado procedente de Brasil y fresno obscuro texturizado con acabado de aceite blanco procedente de Austria mismo que tambi\u00e9n, podemos ver en la cubierta de las mesas con remates de lat\u00f3n.<\/p>\n

Los muros cuidadosamente terminados en madera de encino con un tono gris procedente de Italia.\u00a0 Para los pisos se utiliz\u00f3 encino casta\u00f1o canadiense con un acabado r\u00fastico, detalles que dan al lugar un toque \u00fanico de exclusividad y elegancia.<\/p>\n

Tiene una gran terraza con vista a Paseo de la Reforma y a la Diana Cazadora lo que sin duda ser\u00e1 un marco inigualable para conmemorar ocasiones especiales como aniversarios y cumplea\u00f1os.<\/p>\n

El lugar cuenta con espacios privados brindando un plus para quienes prefieren un poco de privacidad durante su comida o incluso aquellos que gustan de cerrar negocios con una magn\u00edfica\u00a0 comida o cena. La Mesa del Chef con espacio para 10 personas es un lugar privado ubicado justo junto a la cocina, separada por una elegante puerta de cristal que permite al Chef tener f\u00e1cil acceso al lugar para atender a los invitados personalmente y a la vez, brinda a los comensales la privacidad necesaria.\u00a0\u00a0 Cuenta con dos salones m\u00e1s con lugar para 10 y 8 personas que juntos permiten tener una elegante mesa para 18 comensales.<\/p>\n

El creador de este concepto es Jean-Georges Vongerichten quien se encuentra entre los chefs m\u00e1s famosos del mundo, sus habilidades se extienden mucho m\u00e1s all\u00e1 de la cocina. Un experto empresario, Jean-Georges es responsable de la operaci\u00f3n y \u00e9xito de diversos restaurantes acreedores de tres estrellas Michelin alrededor del mundo.<\/p>\n

El Chef Ejecutivo de este restaurante es Maycoll Calder\u00f3n quien anteriormente fue Chef Ejecutivo del restaurante Fern en The St. Regis Bah\u00eda Beach Resort en Puerto Rico con gran \u00e9xito.\u00a0 Como Chef Ejecutivo, supervisa todos los preparativos as\u00ed como la planeaci\u00f3n del men\u00fa del restaurante y administra el personal de cocina.\u00a0 Calder\u00f3n llega a J&G Grill en la Ciudad de M\u00e9xico para ofrecer sus exquisitas creaciones culinarias.\u00a0 <\/p>\n

Entre los platillos que se podr\u00e1n disfrutar se encuentran: <\/p>\n

\u2022\u00a0\u00a0\u00a0 Hojas de Lechuga Iceberg, Cebolla Morada en Escabeche, Vinagreta de Cotija
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0 Huachinango, papa morada, chile poblano tatemado
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0 Prime NY Strip a la parrilla
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0 Ma\u00edz Salteado, jalape\u00f1o y lim\u00f3n
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0 Miso de soya
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0 J&G Salsa
\u2022\u00a0\u00a0\u00a0 Ensalada de fresa, sorbet de amapola
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(Aeronoticias).- J&G Grill, restaurante de clase mundial concepto del reconocido chef Jean-Georges Vongerichten llega a M\u00e9xico para ofrecer una experiencia culinaria \u00fanica, c\u00f3moda y elegante, combina una selecci\u00f3n magn\u00edfica de carne y pescado para crear los mejores platillos que se ofrecen en sus restaurantes alrededor del mundo adem\u00e1s de contar con una gran selecci\u00f3n de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":{"0":"post-26428","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-31"},"yoast_head":"\nJ&G Grill, el concepto del famoso Chef Jean-Georges Vongerichten abre sus puertas en M\u00e9xico<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Portal de noticias del Per\u00fa sobre el transporte a\u00e9reo, aviaci\u00f3n, turismo, hoteleria, actualidad.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"J&G Grill, el concepto del famoso Chef Jean-Georges Vongerichten abre sus puertas en M\u00e9xico\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Portal de noticias del Per\u00fa sobre el transporte a\u00e9reo, aviaci\u00f3n, turismo, hoteleria, actualidad.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Aeronoticias.com.pe\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Aeronoticias.com.pe\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2012-05-16T13:56:35+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redacci\u00f3n Aeronoticias\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@aeronoticias\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@aeronoticias\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redacci\u00f3n Aeronoticias\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/\",\"url\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/\",\"name\":\"J&G Grill, el concepto del famoso Chef Jean-Georges Vongerichten abre sus puertas en M\u00e9xico\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#website\"},\"datePublished\":\"2012-05-16T13:56:35+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#\/schema\/person\/fc1e5d578f4b62ba1cf7ac2bba1170a0\"},\"description\":\"Portal de noticias del Per\u00fa sobre el transporte a\u00e9reo, aviaci\u00f3n, turismo, hoteleria, actualidad.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"J&G Grill, el concepto del famoso Chef Jean-Georges Vongerichten abre sus puertas en M\u00e9xico\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#website\",\"url\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/\",\"name\":\"Aeronoticias.com.pe\",\"description\":\"Noticias de tranporte aereo, turismo, hoteles, gastronomia, actualidad, internacional\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#\/schema\/person\/fc1e5d578f4b62ba1cf7ac2bba1170a0\",\"name\":\"Redacci\u00f3n Aeronoticias\",\"url\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/author\/piloto\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"J&G Grill, el concepto del famoso Chef Jean-Georges Vongerichten abre sus puertas en M\u00e9xico","description":"Portal de noticias del Per\u00fa sobre el transporte a\u00e9reo, aviaci\u00f3n, turismo, hoteleria, actualidad.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"J&G Grill, el concepto del famoso Chef Jean-Georges Vongerichten abre sus puertas en M\u00e9xico","og_description":"Portal de noticias del Per\u00fa sobre el transporte a\u00e9reo, aviaci\u00f3n, turismo, hoteleria, actualidad.","og_url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/","og_site_name":"Aeronoticias.com.pe","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Aeronoticias.com.pe\/","article_published_time":"2012-05-16T13:56:35+00:00","author":"Redacci\u00f3n Aeronoticias","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@aeronoticias","twitter_site":"@aeronoticias","twitter_misc":{"Escrito por":"Redacci\u00f3n Aeronoticias","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/","url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/","name":"J&G Grill, el concepto del famoso Chef Jean-Georges Vongerichten abre sus puertas en M\u00e9xico","isPartOf":{"@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#website"},"datePublished":"2012-05-16T13:56:35+00:00","author":{"@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#\/schema\/person\/fc1e5d578f4b62ba1cf7ac2bba1170a0"},"description":"Portal de noticias del Per\u00fa sobre el transporte a\u00e9reo, aviaci\u00f3n, turismo, hoteleria, actualidad.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/jag-grill-el-concepto-del-famoso-chef-jean-georges-vongerichten-abre-sus-puertas-en-mexico\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"J&G Grill, el concepto del famoso Chef Jean-Georges Vongerichten abre sus puertas en M\u00e9xico"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#website","url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/","name":"Aeronoticias.com.pe","description":"Noticias de tranporte aereo, turismo, hoteles, gastronomia, actualidad, internacional","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#\/schema\/person\/fc1e5d578f4b62ba1cf7ac2bba1170a0","name":"Redacci\u00f3n Aeronoticias","url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/author\/piloto\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26428","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26428"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26428\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}