{"id":26849,"date":"2012-05-28T14:46:13","date_gmt":"2012-05-28T14:46:13","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2012\/05\/28\/granos-andinos-llegaran-a-mas-mercados-internacionales\/"},"modified":"2012-05-28T14:46:13","modified_gmt":"2012-05-28T14:46:13","slug":"granos-andinos-llegaran-a-mas-mercados-internacionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/economia\/granos-andinos-llegaran-a-mas-mercados-internacionales\/","title":{"rendered":"Granos andinos llegar\u00e1n a m\u00e1s mercados internacionales"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>(Aeronoticias).-<\/strong> Posicionar en los mercados internacionales la quinua, kiwicha y la ca\u00f1ihua que en el primer trimestre del a\u00f1o se exportaron por US$ 7.1 millones, es el objetivo de la Expoalimentaria, en cuya cuarta edici\u00f3n prev\u00e9 la realizaci\u00f3n del \u201cRinc\u00f3n\u00a0 de los granos andinos\u201d para lo que se tiene previsto traer potenciales compradores de otros pa\u00edses, inform\u00f3 la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX).<\/p>\n<p>Hay que\u00a0 se\u00f1alar que esta actividad, as\u00ed como la I Convenci\u00f3n Internacional de Granos Andinos realizado en abril pasado, se enmarca en las acciones que el gremio exportador realiza por la declaratoria de la Organizaci\u00f3n de las Nacionales Unidades del 2013 como el \u201cA\u00f1o Internacional de la Quinua\u201d.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la Gerencia de Agro de ADEX, EE.UU. es el principal destino de los granos andinos peruanos. En el primer trimestre su demanda ascendi\u00f3 a US$ 4.7 millones, concentrando de esta manera el 66% del total. Le sigue\u00a0 Alemania que representa el 7%, Australia, Israel, Canad\u00e1 y Reino Unido, entre otros.<\/p>\n<p>Zaid Arauco, Gerente de Marketing y Comercial de ADEX explic\u00f3 que en el \u201cRinc\u00f3n de los Granos Andinos\u201d ser\u00e1 un espacio de preparaci\u00f3n y degustaci\u00f3n de panes y pasteler\u00eda elaborados con harina de nuestros granos. \u201cEl uso del pan como eje integrador y promotor de la aplicaci\u00f3n de los granos andinos en la gastronom\u00eda nacional ser\u00e1 parte de las novedades que se presentar\u00e1n en la pr\u00f3xima edici\u00f3n de la Expolimentaria\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n<p>Las empresas que estar\u00e1n presentes\u00a0 en la feria con su oferta exportable de granos andinos son Quechua Foods S.A.C., Sun Packers S.R.L. Alisur S.A.C., Consorcio Per\u00fa Murcia S.A.C., Fructus Terrum .S.A., Avenda\u00f1o Trading, Santiago E.I.R.L., Insumos Alimenticios E.I.R.L., Interloom S.A.C., Cocomar S.A.C., Exportadora Agr\u00edcola, Agroworld .S.A.C, Importadora y Exportadora Do\u00f1a Isabel, Industrias Alimenticias y Grupo Org\u00e1nico Nacional, entre otras. <\/p>\n<p>Las empresas exhibir\u00e1n productos como ma\u00edz, tarwi, arverjas, quinua blanca, negra y roja (convencional y org\u00e1nica), ch\u00eda, kiwicha y ca\u00f1ihua en granos, ma\u00edz jora, ma\u00edz morado, ma\u00edz carhuay, trigo, entre otros que forman parte de la gran biodiversidad de la oferta peruana.<\/p>\n<p>Arauco precis\u00f3 que en colaboraci\u00f3n con el reconocido investigador gastron\u00f3mico y chef, Andr\u00e9s Ugaz, director de Consultores A. Ugaz, se alista una original decoraci\u00f3n art\u00edstica con flores propias de esos granos, as\u00ed como materiales de producci\u00f3n, elaboraci\u00f3n en vivo de panes y degustaci\u00f3n de postres y pasteler\u00eda hechos base de esos productos.<\/p>\n<p>Asimismo se contar\u00e1 con la presencia de reconocidos panaderos de Lima y del interior del pa\u00eds, que prepararan 5,000 panes diarios para degustaci\u00f3n de los visitantes. La variedad incluir\u00e1 panes artesanales de tres puntas, de an\u00eds, wawas, chutas de puntas y chaplas; asi como panes de quinua, kiwicha, ca\u00f1ihua e incluso focaccias de ma\u00edz morado, en un espacio de 45 metros cuadrados para que los miles de visitantes nacionales e internacionales conozcan parte de los alimentos usados en la cultura culinaria nacional. <\/p>\n<p>A tener en cuenta<br \/>La Expoalimentaria, a realizarse del 19 al 21 de septiembre pr\u00f3ximo en la base de Las Palmas,\u00a0 es organizada por ADEX, Promperu, Ministerio de Agricultura y el\u00a0 Ministerio de RR.EE.<br \/><img decoding=\"async\" src=\"images\/stories\/12\/05\/280512\/granos-varios.jpg\" border=\"0\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias).- Posicionar en los mercados internacionales la quinua, kiwicha y la ca\u00f1ihua que en el primer trimestre del a\u00f1o se exportaron por US$ 7.1 millones, es el objetivo de la Expoalimentaria, en cuya cuarta edici\u00f3n 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