Resulta que desde que fue remodelado, en 1967, este centro de abastos no ha sido refaccionado totalmente.<\/p>\n
Por eso, con el fin de convertirlo en un referente cultural y comercial de la ciudad, la Municipalidad de Lima empezar\u00e1 a ejecutar el pr\u00f3ximo a\u00f1o un proyecto que busca modernizar el tambi\u00e9n llamado nuevo Mercado Gran Mariscal Ram\u00f3n Castilla.<\/p>\n
La idea es que pueda competir con los diversos supermercados de Lima sin perder la esencia de un centro de abastos, con el habitual trato del ‘casero’. \u00abEl Mercado Central forma parte de la ruta tur\u00edstica del Centro Hist\u00f3rico de Lima, conect\u00e1ndose con el Barrio Chino, la Plaza Italia y el paseo peatonal que transcurre del jir\u00f3n Ucayali a la Plaza de Armas\u00bb, sostiene Carlos Castillo S\u00e1nchez, presidente de Emilima (Empresa Municipal Inmobiliaria de Lima).<\/p>\n
A trav\u00e9s de este proyecto se mejorar\u00e1 la fachada y las tiendas perim\u00e9tricas del emporio. Tambi\u00e9n se trabajar\u00e1 en la primera planta la renovaci\u00f3n total de las instalaciones de agua, desag\u00fce y luz.<\/p>\n
En el segundo nivel se instalar\u00e1 un patio de comidas \u00a0abierto al p\u00fablico. Este espacio se complementar\u00e1 con un restaurante que se piensa levantar en el \u00faltimo nivel del edificio, actualmente abandonado, para que el turista tenga una vista m\u00e1gica de la ciudad.<\/p>\n
\u00abConfiamos en el potencial de nuestra gastronom\u00eda, por eso se instalar\u00e1 este patio de comidas con la condici\u00f3n de que los ingredientes sean comprados a los comerciantes del mercado\u00bb, asegura Castillo.<\/p>\n
Pero eso no es todo. Dentro del edificio, los talleres y dep\u00f3sitos ser\u00e1n refaccionados y dotados con elementos de seguridad como extinguidores, escaleras mec\u00e1nicas y ascensores.<\/p>\n
El 2013 arranca Obra<\/p>\n
Estos trabajos de remodelaci\u00f3n empezar\u00e1n el 2013 y ser\u00e1n ejecutados por etapas para no perjudicar el funcionamiento del centro de abastos. \u00abEl Fondo Metropolitano de Inversiones ya finaliz\u00f3 el perfil del proyecto y se est\u00e1 afinando su factibilidad. Estimamos que a mediados del 2014 el Mercado Central luzca con un rostro muy atractivo\u00bb, se\u00f1ala Castillo.<\/p>\n
A la par de la obra, se prev\u00e9 integrar a los vendedores a un modelo comercial que mejore sus ingresos y la calidad de sus productos y servicios. Por eso, el trabajo se complementar\u00e1 con un programa de asistencia t\u00e9cnica que incluir\u00e1 talleres e \u00a0intercambio de experiencias nacionales e internacionales.<\/p>\n
Tambi\u00e9n, indica Castillo, se busca la organizaci\u00f3n de los puestos con estrategias de mercadeo que permitan incrementar el n\u00famero de visitantes y compradores. \u00abEl Mercado Central tendr\u00e1 su marca y una p\u00e1gina web en la que se oferten los productos\u00bb.<\/p>\n
Diario La Rep\u00fablica.<\/p>\n
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\u00a0 (Aeronoticias).- Desde hace varias d\u00e9cadas, el Mercado Central de Lima se ha convertido en un \u00edcono de la ciudad, un recinto hist\u00f3rico cuyas instalaciones ahora lucen en p\u00e9simas condiciones y con olores desagradables que a diario soportan sus ocasionales compradores. Resulta que desde que fue remodelado, en 1967, este centro de abastos no ha […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":{"0":"post-27734","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-31"},"yoast_head":"\n