{"id":29918,"date":"2012-08-25T20:39:00","date_gmt":"2012-08-25T20:39:00","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2012\/08\/25\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/"},"modified":"2012-08-25T20:39:00","modified_gmt":"2012-08-25T20:39:00","slug":"mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/","title":{"rendered":"M\u00e1s de 15,000 comensales disfrutaron de la feria gastron\u00f3mica Sabe a Per\u00fa Huancayo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>(Aeronoticias).-<\/strong>Deseosos de degustar los m\u00e1s variados y deliciosos platos y potajes que caracterizan la cocina regional de la ciudad incontrastable de Huancayo, m\u00e1s de 15,000 comensales se dieron cita en el estadio de Coto Coto. El p\u00fablico prefiri\u00f3 la cocina rural, representada dignamente por el jugoso chancho al palo, que fue la sensaci\u00f3n de la feria. El rinc\u00f3n del cuy tambi\u00e9n tuvo bastante acogida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este evento cont\u00f3 con la presencia de  grandes \u00edconos de nuestra cultura y gastronom\u00eda c\u00f3mo son Flavio  Sol\u00f3rzano del Se\u00f1or\u00edo de Sulco, H\u00e9ctor Sol\u00eds del Fiesta Restaurant  Gourmet, Jos\u00e9 Del Castillo de La Red, Jos\u00e9 Velapati\u00f1o de La Tullpa de  Huancayo y Sonaly Tuesta, reconocida conductora del programa  \u201cCostumbres\u201d.<\/p>\n<p> Se lleg\u00f3 a vender m\u00e1s de 30,000  platillos entre los diferentes puestos que se instalaron en la feria, de  los cuales destacaron 10 restaurantes, 13 rinconsitos del sabor, 7  cocinas rurales, 10 carretillas, 8 mercados de proveedores y 9 stands de  auspiciadores. La directora de la feria Sabe a Per\u00fa, Carla Gamarra estaba muy contenta por la gran acogida e indic\u00f3:\u201cEstamos muy contentos por la concurrencia de este a\u00f1o y deseamos con muchas ansias volver a Huancayo el pr\u00f3ximo a\u00f1o\u00bb.<\/p>\n<p> Para  esta edici\u00f3n de \u201cSabe a Per\u00fa\u201d el principal protagonista fue el cuy,  producto infaltable en la comida andina. En el marco de la feria, se  realiz\u00f3 el concurso de moda \u201cFashion Cuy BCP\u201d, siendo la productora  Antonieta Juan de Dios la ganadora de esta actividad con sus cuyes  disfrazados con el traje t\u00edpico de Sicaya.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Asimismo, se cont\u00f3 con la presencia de  diferentes asociaciones de Huaylas y con la presentaci\u00f3n de 4 estampas  vivas, como la Huaconada y la Tunantada, ambas consideradas Patrimonio  Cultural de la Naci\u00f3n y Patrimonio Inmaterial de la Humanidad,  respectivamente.<\/p>\n<p> Exponentes representativos de  la artesan\u00eda y la comida del valle del Mantaro fueron reconocidos  durante la ceremonia de clausura con la participaci\u00f3n especial de la  conductora del programa Costumbres, Sonaly Tuesta, quien adem\u00e1s fue  nombrada \u2018Hu\u00e9sped Ilustre del distrito Metropolitano de Chilca\u2019 y  recibi\u00f3 las llaves del distrito a manos del alcalde Abraham Carrasco.<\/p>\n<p> En el acto de clausura, fueron reconocidos el danzante huatrila e  investigador de la Tunantada, Henoch Loayza, y el tallador de madera del  distrito Molinos (Jauja), Mart\u00edn Pe\u00f1a Romero. Asimismo, fueron  distinguidos el artesano Pedro Gonzales P\u00e1ucar, y la buriladora de  mates, Irma Poma Canchumani, quienes han expuesto sus trabajos en  distintos pa\u00edses de Latinoam\u00e9rica y Europa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La ceremonia sirvi\u00f3 adem\u00e1s para que el  p\u00fablico escogiera, mediante votaci\u00f3n, a los m\u00e1ximos exponentes de la  comida tradicional, siendo reconocidos como los favoritos los  restaurantes: La Hacienda, Encuentros, Rinconcito del Sabor, El  Costillar, la panader\u00eda Santa<br \/> Fe de Jauja y el Fondo \u00cdtalo-Peruano.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.travelupdate.com.pe\/component\/banners\/click\/55\" target=\"_blank\" title=\"ALTALAW\" rel=\"noopener noreferrer\"> <\/a><a href=\"http:\/\/www.travelupdate.com.pe\/component\/banners\/click\/55\" target=\"_blank\" title=\"ALTALAW\" rel=\"noopener noreferrer\"> <\/a><img decoding=\"async\" src=\"images\/stories\/12\/08\/250812\/sabeperhuancayo.jpg\" border=\"0\" alt=\"feria\" title=\"feria\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias).-Deseosos de degustar los m\u00e1s variados y deliciosos platos y potajes que caracterizan la cocina regional de la ciudad incontrastable de Huancayo, m\u00e1s de 15,000 comensales se dieron cita en el estadio de Coto Coto. El p\u00fablico prefiri\u00f3 la cocina rural, representada dignamente por el jugoso chancho al palo, que fue la sensaci\u00f3n de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[49],"tags":[],"class_list":{"0":"post-29918","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-gastronomia"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>M\u00e1s de 15,000 comensales disfrutaron de la feria gastron\u00f3mica Sabe a Per\u00fa Huancayo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Portal de noticias del Per\u00fa sobre el transporte a\u00e9reo, aviaci\u00f3n, turismo, hoteleria, actualidad.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"M\u00e1s de 15,000 comensales disfrutaron de la feria gastron\u00f3mica Sabe a Per\u00fa Huancayo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Portal de noticias del Per\u00fa sobre el transporte a\u00e9reo, aviaci\u00f3n, turismo, hoteleria, actualidad.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Aeronoticias.com.pe\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Aeronoticias.com.pe\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2012-08-25T20:39:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redacci\u00f3n Aeronoticias\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@aeronoticias\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@aeronoticias\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redacci\u00f3n Aeronoticias\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/\",\"url\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/\",\"name\":\"M\u00e1s de 15,000 comensales disfrutaron de la feria gastron\u00f3mica Sabe a Per\u00fa Huancayo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#website\"},\"datePublished\":\"2012-08-25T20:39:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#\/schema\/person\/fc1e5d578f4b62ba1cf7ac2bba1170a0\"},\"description\":\"Portal de noticias del Per\u00fa sobre el transporte a\u00e9reo, aviaci\u00f3n, turismo, hoteleria, actualidad.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"M\u00e1s de 15,000 comensales disfrutaron de la feria gastron\u00f3mica Sabe a Per\u00fa Huancayo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#website\",\"url\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/\",\"name\":\"Aeronoticias.com.pe\",\"description\":\"Noticias de tranporte aereo, turismo, hoteles, gastronomia, actualidad, internacional\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#\/schema\/person\/fc1e5d578f4b62ba1cf7ac2bba1170a0\",\"name\":\"Redacci\u00f3n Aeronoticias\",\"url\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/author\/piloto\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"M\u00e1s de 15,000 comensales disfrutaron de la feria gastron\u00f3mica Sabe a Per\u00fa Huancayo","description":"Portal de noticias del Per\u00fa sobre el transporte a\u00e9reo, aviaci\u00f3n, turismo, hoteleria, actualidad.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"M\u00e1s de 15,000 comensales disfrutaron de la feria gastron\u00f3mica Sabe a Per\u00fa Huancayo","og_description":"Portal de noticias del Per\u00fa sobre el transporte a\u00e9reo, aviaci\u00f3n, turismo, hoteleria, actualidad.","og_url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/","og_site_name":"Aeronoticias.com.pe","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Aeronoticias.com.pe\/","article_published_time":"2012-08-25T20:39:00+00:00","author":"Redacci\u00f3n Aeronoticias","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@aeronoticias","twitter_site":"@aeronoticias","twitter_misc":{"Escrito por":"Redacci\u00f3n Aeronoticias","Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/","url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/","name":"M\u00e1s de 15,000 comensales disfrutaron de la feria gastron\u00f3mica Sabe a Per\u00fa Huancayo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#website"},"datePublished":"2012-08-25T20:39:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#\/schema\/person\/fc1e5d578f4b62ba1cf7ac2bba1170a0"},"description":"Portal de noticias del Per\u00fa sobre el transporte a\u00e9reo, aviaci\u00f3n, turismo, hoteleria, actualidad.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/mas-de-15000-comensales-disfrutaron-de-la-feria-gastronomica-sabe-a-peru-huancayo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"M\u00e1s de 15,000 comensales disfrutaron de la feria gastron\u00f3mica Sabe a Per\u00fa Huancayo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#website","url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/","name":"Aeronoticias.com.pe","description":"Noticias de tranporte aereo, turismo, hoteles, gastronomia, actualidad, internacional","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#\/schema\/person\/fc1e5d578f4b62ba1cf7ac2bba1170a0","name":"Redacci\u00f3n Aeronoticias","url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/author\/piloto\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29918"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29918\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}