{"id":29935,"date":"2012-08-27T00:33:30","date_gmt":"2012-08-27T00:33:30","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2012\/08\/27\/pequenos-productores-de-pisco-estaran-en-iv-expoalimentaria\/"},"modified":"2012-08-27T00:33:30","modified_gmt":"2012-08-27T00:33:30","slug":"pequenos-productores-de-pisco-estaran-en-iv-expoalimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/economia\/pequenos-productores-de-pisco-estaran-en-iv-expoalimentaria\/","title":{"rendered":"Peque\u00f1os productores de pisco estar\u00e1n en IV Expoalimentaria"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\" \/><strong>(Aeronoticias).-<\/strong> Un grupo de peque\u00f1os productores pisqueros presentar\u00e1n su oferta en la pr\u00f3xima edici\u00f3n de la feria Expoalimentaria gracias a las coordinaciones entre la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX) y la Comisi\u00f3n Nacional del Pisco (CONAPISCO), inform\u00f3 el presidente del Comit\u00e9 de Pisco de ese gremio empresarial, Jos\u00e9 Miguel Poblete.<\/p>\n<p>Detall\u00f3 que se ha invitado a empresas pisqueras de las cinco regiones que conforman el territorio de Denominaci\u00f3n de Origen de nuestro producto bandera para que presenten sus destilados antes los cientos de compradores internacionales que llegar\u00e1n para identificar nuevos proveedores de esa bebida. Ellos se ubicar\u00e1n en la isla del PRODUCE.<br \/>  <!--more-->  <br \/>Esta iniciativa complementar\u00e1 el \u201cSal\u00f3n del Pisco\u201d, espacio en el que ocho de las principales empresas pisqueras del pa\u00eds presentar\u00e1n su oferta. De la misma manera, se preparar\u00e1n diversos tragos para promocionar nuestra principal bebida.\u201cLos cerca de 2,000 compradores interesados en nuestra oferta de alimentos apreciar\u00e1n no solo la gran variedad de piscos que tenemos, sino la cocteler\u00eda que se puede preparar con nuestro destilado\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>Sal\u00f3n del pisco<br \/>Poblete inform\u00f3 que en \u201cSal\u00f3n del Pisco\u201d un grupo de bartenders preparar\u00e1n aproximadamente 7,500 exquisitos tragos preparados con nuestro\u00a0 \u201cProducto de bandera\u201d entre las que estar\u00e1n el Camu Camu Sour, Aguaymanto Colado, Lima Morada Sour, Kawillaca y Campesina Criolla. <\/p>\n<p>Precis\u00f3 que se utilizar\u00e1n frutas de exportaci\u00f3n y otros insumos como jarabes de goma, clara de huevo, leche evaporada y condensada, crema de coco, canela molida, concentrados de ma\u00edz morado, chocolate rallado, mangos, fresas, l\u00facuma, camu camu, entre muchos otros, los cuales se mezclar\u00e1n con todas las variedades de pisco como el acholado, mosto verde,\u00a0 quebranta, Italia y otros.<br \/><img decoding=\"async\" src=\"images\/stories\/12\/08\/260812\/ousci.jpg\" border=\"0\" \/><br \/>Detall\u00f3 que la preparaci\u00f3n de estos cocteles estar\u00e1 a cargo del Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP) de la Escuela Profesional de Turismo y Hoteler\u00eda de la Universidad de San Mart\u00edn de Porres, durante los pr\u00f3ximos 19, 20 y 21 de setiembre.<\/p>\n<p>Entre las empresas que expondr\u00e1n en el Sal\u00f3n del Pisco figuran Santiago Queirolo S.A.C. Destiler\u00eda La Caravedo S.R.L. (Pisco Port\u00f3n), Sociedad Industrial E. Copello S.R.L., Bodega Antonio Biondi e Hijos S.A.C. (Pisco Biondi). Asimismo, Bodegas y Vi\u00f1edos Tabernero, S.A.C., Agr\u00edcola Vi\u00f1a Vieja Vi\u00f1a Santa Isabel, Valle Lindo Inversiones S.A.C. (Pisco Cascajal), y el Gobierno Regional de Lima que agrupar\u00e1 la oferta pisquera de peque\u00f1as empresas. <\/p>\n<p>La IV Expoalimentaria se desarrollar\u00e1 en la Base A\u00e9rea Las Palmas, Surco y es organizada por ADEX con el s\u00f3lido apoyo de PromPer\u00fa, el Ministerio de Agricultura (Minag), el Ministerio de Relaciones Exteriores (RR.EE.)\u00a0 y el patrocinio del banco Scotiabank. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias).- Un grupo de peque\u00f1os productores pisqueros presentar\u00e1n su oferta en la pr\u00f3xima edici\u00f3n de la feria Expoalimentaria gracias a las coordinaciones entre la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX) y la Comisi\u00f3n Nacional del Pisco (CONAPISCO), inform\u00f3 el presidente del Comit\u00e9 de Pisco de ese gremio empresarial, Jos\u00e9 Miguel Poblete. 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