{"id":32550,"date":"2012-11-27T15:05:30","date_gmt":"2012-11-27T15:05:30","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2012\/11\/27\/delta-air-lines-anuncia-su-seleccion-de-vinos-de-businesselite-para-el-2013\/"},"modified":"2012-11-27T15:05:30","modified_gmt":"2012-11-27T15:05:30","slug":"delta-air-lines-anuncia-su-seleccion-de-vinos-de-businesselite-para-el-2013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/delta-air-lines-anuncia-su-seleccion-de-vinos-de-businesselite-para-el-2013\/","title":{"rendered":"Delta Air Lines anuncia su selecci\u00f3n de vinos de BusinessElite para el 2013"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>(Aeronoticias)<\/strong> Delta Air Lines (NYSE: DAL) anunci\u00f3 hoy la selecci\u00f3n de vinos que ser\u00e1n servidos a bordo de su cabina BusinessElite en 2013. Los vinos seleccionados provienen de cuatro continentes y les ofrecen a los clientes de Delta la oportunidad de descubrir una gran variedad de perfiles de sabores interesantes y \u00fanicos para combinar con el nuevo men\u00fa de BusinessElite que est\u00e1 desarrollando la chef Michelle Bernstein. La nueva carta de vinos estar\u00e1 disponible a bordo en el oto\u00f1o e incluir\u00e1 etiquetas de Chile, Italia, Espa\u00f1a, Francia, California, Australia, Portugal y Sud\u00e1frica.<\/p>\n<p>La selecci\u00f3n de los vinos de BusinessElite es parte de una evaluaci\u00f3n rigurosa anual, durante la cual la m\u00e1ster sommelier de Delta Andrea Robinson eval\u00faa y prueba muestras de m\u00e1s de 1.600 vinos provenientes de todo el mundo. Numerosos factores son considerados durante el proceso de una semana de duraci\u00f3n, incluyendo la complejidad e intensidad de los vinos, los detalles est\u00e9ticos como la imagen de la botella y su etiqueta, y aspectos de log\u00edstica tales como la cantidad de producci\u00f3n necesaria para satisfacer las necesidades de Delta.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"images\/stories\/12\/11\/271112\/robinson.jpg\" border=\"0\" \/><\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abDelta quiere ofrecer una experiencia \u00fanica a sus exigentes clientes de BusinessElite, quienes saben apreciar un buen vino\u00bb, dijo Robinson. \u00abEste a\u00f1o la selecci\u00f3n incluye el Araucano Reserva Sauvignon Blanc, un vino chileno maravilloso que he elegido para emparejar con las pr\u00f3ximas creaciones de inspiraci\u00f3n latina de la chef Bernstein. Adem\u00e1s, quiero destacar dos selecciones que considero como &#8216;descubrimientos&#8217;, el vino de postre Banfi Rosa Regale y el Barco Reale di Carmignano. Estos vinos son \u00fanicos porque aunque son cl\u00e1sicos vinos italianos, son de estilos que muy pocas personas han probado. El Rosa Regale es un vino rosado de postre espumante \u00fanico y el Barco Reale se podr\u00eda considerar el primer s\u00faper vino de la Toscana\u00bb.<\/p>\n<p>Un total de 22 etiquetas ganadoras se ir\u00e1n sirviendo en ciclos durante todo el a\u00f1o, incluyendo ocho vinos tintos, ocho vinos blancos, cuatro vinos de postre y dos espumantes. Aproximadamente 1,5 millones de botellas de cada vino se sirven al a\u00f1o a bordo de la cabina de BusinessElite en todo el mundo.<\/p>\n<p>La reducci\u00f3n de la humedad en la cabina y los cambios de presi\u00f3n a 30.000 pies de altitud impactan la manera en la que los sentidos perciben los sabores. Los vinos seleccionados por Robinson tienden a ser de gran cuerpo y con un perfil de sabor m\u00e1s rico, de modo que se pueden apreciar mejor en las condiciones \u00fanicas que se dan a bordo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La selecci\u00f3n de vinos de la cabina BusinessElite para el 2013 es la siguiente:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"images\/stories\/12\/11\/271112\/cuadro.jpg\" border=\"0\" \/><\/p>\n<p>\u00abQueremos inspirar a nuestros clientes a descubrir el mundo a trav\u00e9s de nuestra selecci\u00f3n de vinos y comidas. Nuestra carta de vinos global para la cabina de BusinessElite tiene coraz\u00f3n y alma, y representa la riqueza cultural legada por todos los pa\u00edses seleccionados\u00bb, dijo Robinson.<\/p>\n<p>{jathumbnail off images=\u00bbimages\/stories\/12\/11\/271112\/robinson.jpg,images\/stories\/12\/11\/271112\/cuadro.jpg\u00bb}<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias) Delta Air Lines (NYSE: DAL) anunci\u00f3 hoy la selecci\u00f3n de vinos que ser\u00e1n servidos a bordo de su cabina BusinessElite en 2013. 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