{"id":34197,"date":"2013-02-03T03:51:44","date_gmt":"2013-02-03T03:51:44","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2013\/02\/03\/dia-del-pisco-sour\/"},"modified":"2013-02-03T03:51:44","modified_gmt":"2013-02-03T03:51:44","slug":"dia-del-pisco-sour","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/nacionales\/dia-del-pisco-sour\/","title":{"rendered":"D\u00eda del Pisco Sour"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>(Aeronoticias).-<\/strong> Nuestro coctel de bandera est\u00e1 de fiesta, cumple 10 a\u00f1os de su declaraci\u00f3n como bebida nacional.<\/p>\n<p>Por el d\u00eda del pisco sour, existen diferentes e innovadoras propuestas, como las recetas hechas a base de diferentes frutas, ya sean maracuy\u00e1, frambuesas, fresas, etc, y para los amantes de los sabores amaz\u00f3nicos el barman recomienda mezclas con camucamu. Tenemos tambi\u00e9n las diferentes fusiones entre el pisco sour tradicional y macerados. Es que por estos tiempos, los expertos en cocteler\u00eda nos sorprenden con nuevas propuestas. La creatividad es tan grande que ahora utilizan nitr\u00f3geno l\u00edquido para preparar estos tragos. Este alcanza hasta -196 grados y r\u00e1pidamente congela las diferentes mezclas.<\/p>\n<p>Hay bares en donde la gente no ordena los t\u00edpicos tragos, sino opta por nuevos sabores y t\u00e9cnicas vanguardistas, en lugares donde realizan \u201ccocteler\u00eda de autor\u201d. Delicias que resultan, una verdadera caricia al paladar.<\/p>\n<p>No hay nada m\u00e1s agradable que apagar el calor y la sed con un shot de nuestro coctel de bandera.<br \/>A todos los que somos hinchas del pisco sour, trago que hace que los peruanos inflemos el pecho porque, al igual que el cebiche, el pisco sour tambi\u00e9n es marca Per\u00fa. Aqu\u00ed algunos lugares recomendados:<\/p>\n<p>-La Emolienter\u00eda Bar, donde se encuentra una variedad de macerados, en Manuel Bonilla 117, Miraflores, donde el trago recomendado por la casa es \u201cLa Candelaria, hecho a base de un macerado de frambuesa y maracuy\u00e1.<br \/>-Restaurante Ache, donde encontraran el punto medio entre tradici\u00f3n y fusi\u00f3n, ubicados en la Av. La Paz 1055, Miraflores.<br \/>-Restaurante Amaz, para quienes prefieren los sabores amaz\u00f3nicos, se les recomienda el camucamu sour, que lo pueden probar en Av. 1079, Miraflores.<br \/>-Hotel Maury, donde pueden degustar el pisco sour tradicional, en Jir\u00f3n Ucayali 201, Lima.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As\u00ed que este d\u00eda salud!<br \/><img decoding=\"async\" src=\"images\/stories\/13\/02\/020213\/sour.jpg\" border=\"0\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias).- Nuestro coctel de bandera est\u00e1 de fiesta, cumple 10 a\u00f1os de su declaraci\u00f3n como bebida nacional. 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