De acuerdo con la Gerencia de Servicios al Comercio Exterior e Industrias Extractivas del gremio exportador, los env\u00edos acu\u00edcolas en el 2012 representaron el 15% del total de los env\u00edos de la pesca de consumo humano directo (pesca No Tradicional), que sumaron US$ 1,010 millones, aproximadamente.<\/p>\n
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Barsimantov explic\u00f3 que la carencia de normas diferenciadas para la acuicultura impide un mayor crecimiento de esta actividad, que genera mano de obra intensiva y mayor valor agregado a los productos.<\/p>\n
\u201cFalta que tomen consciencia de la diferencia entre la pesca tradicional y la de consumo humano (acuicultura). Hay que trazar una l\u00ednea gruesa. No tenemos los mismos m\u00e1rgenes que la harina de pescado, nuestro trabajo es m\u00e1s tedioso y debe cumplir con condiciones sanitarias mucho m\u00e1s exigentes\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n
Precis\u00f3\u00a0 que las exportaciones de harina de pescado pueden sumar US$ 2,000 millones cuando las de productos hidrobiol\u00f3gicos para el consumo humano representan la mitad aproximadamente y, de estos, solo entre el 10% y 15% corresponden a la acuicultura.![](\"images\/stories\/13\/02\/170213\/langostinos.jpg\")
La acuicultura es una t\u00e9cnica de cultivo y\/o crianza de especies acu\u00e1ticas y animales (peces, crust\u00e1ceos, moluscos) en ambientes acu\u00e1ticos naturales o artificiales, en el mar\u00a0 y agua dulce, para obtener productos con mayor valor agregado, de manera sostenible y amigable con el medio ambiente.<\/p>\n
Barsimantov sostuvo que la promoci\u00f3n de esa actividad demanda una mayor voluntad del gobierno para establecer una nueva Ley de Promoci\u00f3n de la Acuicultura, tema que ser\u00e1\u00a0 abordado en el Almuerzo del Exportador Acu\u00edcola Pesquero\u201d que se realizar\u00e1 el 5 de marzo pr\u00f3ximo en coordinaci\u00f3n con la Sociedad Nacional de Pesquer\u00eda (SNP) y que contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de altos funcionarios del Mincetur y Produce.<\/p>\n
Adem\u00e1s de los problemas normativos, Barsimantov se\u00f1al\u00f3 que cuestiones de criterio en la fiscalizaci\u00f3n por parte de la SUNAT tambi\u00e9n afectan al sector, que en el 2012 fue perjudicado por la ca\u00edda del tipo de cambio y la menor demanda en Europa, situaci\u00f3n que no cambiar\u00eda mucho este a\u00f1o.<\/p>\n
Para seguir difundiendo los beneficios del consumo de los productos acu\u00edcolas y promover su exportaci\u00f3n, anunci\u00f3 que las empresas del Comit\u00e9 de Pesca y Acuicultura de ADEX participar\u00e1n en el presente a\u00f1o en las ferias de Boston, Bruselas, Brasil, China, y Espa\u00f1a.<\/p>\n
Apuesta por la sierra
Piscifactor\u00edas de los Andes es una empresa acu\u00edcola que surgi\u00f3 en 1978 con un producto que ten\u00eda la posibilidad de promover el comercio en la sierra del pa\u00eds como es la trucha.\u00a0 Con trabajo duro, visi\u00f3n clara y buenas ideas se instal\u00f3 dos centros de producci\u00f3n: uno en Quichuay, Huancayo y otro en Charcas, Puno, en el lago Titicaca. <\/p>\n
En 1981 marc\u00f3 el inicio de las exportaciones,\u00a0 siendo el primer destino Suecia. M\u00e1s tarde, se introdujo el consumo de trucha en el mercado interno.<\/p>\n
Actualmente, Piscifactor\u00edas de los Andes exporta pr\u00e1cticamente el 70% de sus productos a mercados selectos y exigentes como Francia, Suecia, Noruega, Alemania, Polonia, Rep\u00fablica Checa y Holanda. Tambi\u00e9n comercia con pa\u00edses como EE.UU., Canad\u00e1, M\u00e9xico, Argentina, Brasil y Bolivia, y planea seguir expandi\u00e9ndose en m\u00e1s mercados.<\/p>\n
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\u00a0 (Aeronoticias).- Los env\u00edos de productos acu\u00edcolas podr\u00edan incrementarse 10 veces en solo cinco a\u00f1os si las autoridades dispusieran la implementaci\u00f3n de medidas espec\u00edficas para la pesca no tradicional y, en particular, para la acuicultura, estim\u00f3 el presidente del Comit\u00e9 de Pesca y Acuicultura de la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX), Elie Barsimantov. De acuerdo con […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":{"0":"post-34642","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-economia"},"yoast_head":"\n