{"id":37372,"date":"2013-05-28T15:25:36","date_gmt":"2013-05-28T15:25:36","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2013\/05\/28\/dulce-peru-llevara-a-cabo-festival-de-postres-a-base-de-papa-peruana\/"},"modified":"2013-05-28T15:25:36","modified_gmt":"2013-05-28T15:25:36","slug":"dulce-peru-llevara-a-cabo-festival-de-postres-a-base-de-papa-peruana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/dulce-peru-llevara-a-cabo-festival-de-postres-a-base-de-papa-peruana\/","title":{"rendered":"Se llevar\u00e1 a cabo festival de postres a base de papa peruana"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>(Aeronoticias)<\/strong> Por segundo a\u00f1o consecutivo la asociaci\u00f3n \u00abDulce Per\u00fa\u00bb y la Municipalidad de Magdalena organizan un dulce homenaje al D\u00eda de la papa, este original festival presentar\u00e1 los m\u00e1s variados postres que se pueden preparar en base a la papa peruana.<\/p>\n<p>El evento contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de los mejores exponentes de la reposter\u00eda de todo el pa\u00eds quienes presentar\u00e1n postres como crema volteada de papa, picarones de papa, papa acaramelada, chocoteja de papa, leche asada de papa, anticuchos de papa con chocolate entre otros.<\/p>\n<p>Los jurados ser\u00e1n destacados chefs reconocidos en el rubro gastron\u00f3mico, quienes calificar\u00e1n al mejor postre y platos de papa.<\/p>\n<p>La presidenta de la asociaci\u00f3n Dulce Per\u00fa, Elizabeth Du-Bois Curcio, adelant\u00f3 su confianza que con eventos como este se diversificar\u00e1 el consumo de la papa peruana no solo como ingrediente esencial de la dieta alimenticia sino como nuevo componente de la variada y creativa reposter\u00eda tradicional.<\/p>\n<p>Por su parte el alcalde de Magdalena Francis Allison coment\u00f3 que la promoci\u00f3n de la papa peruana es una manera de articular el campo y la ciudad en beneficio de los productores agrarios y los consumidores urbanos. Por ello apoya esta iniciativa destinada a difundir nuevas formas de preparaci\u00f3n de la papa en las mesas familiares y a incorporar a nuevos segmentos al consumo de un producto hist\u00f3ricamente peruano.<\/p>\n<p>La feria se realizar\u00e1 en la plaza T\u00fapac Amaru de Magdalena del Mar y tambi\u00e9n ofrecer\u00e1 clases magistrales gratuitas, a cargo de reconocidos chef de pasteler\u00eda, y entretenidos shows art\u00edsticos. Ser\u00e1 inaugurada el jueves 30 de mayo a la 1 de la tarde y se desarrollar\u00e1 hasta el 2 de junio, en el horario de 12 del d\u00eda hasta las 9 de la noche.<\/p>\n<p>La asociaci\u00f3n \u00abDulce Per\u00fa\u00bb viene promoviendo, desde el a\u00f1o 2009, el rescate y consumo de los postres peruanos y esta vez une esfuerzos con la municipalidad distrital, el Comit\u00e9 Nacional de Productores de Papa y decenas de emprendedoras reposteras, para ofrecer una innovadora manera de celebrar a la papa peruana. Fuente: RPP<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" src=\"images\/stories\/13\/05\/280513\/picaronespapa.jpg\" border=\"0\" alt=\"Se llevar\u00e1 a cabo festival de postres a base de papa peruana\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias) Por segundo a\u00f1o consecutivo la asociaci\u00f3n \u00abDulce Per\u00fa\u00bb y la Municipalidad de Magdalena organizan un dulce homenaje al D\u00eda de la papa, este original festival presentar\u00e1 los m\u00e1s variados postres que se pueden preparar en base a la papa peruana. 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