{"id":48153,"date":"2014-08-15T15:56:55","date_gmt":"2014-08-15T15:56:55","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2014\/08\/15\/apega-publico-lista-detallada-de-restaurantes-bares-y-carretillas-que-participaran-en-mistura-2014\/"},"modified":"2014-08-15T15:56:55","modified_gmt":"2014-08-15T15:56:55","slug":"apega-publico-lista-detallada-de-restaurantes-bares-y-carretillas-que-participaran-en-mistura-2014","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/apega-publico-lista-detallada-de-restaurantes-bares-y-carretillas-que-participaran-en-mistura-2014\/","title":{"rendered":"Apega public\u00f3 lista de restaurantes, bares y carretillas que participar\u00e1n en Mistura 2014"},"content":{"rendered":"

(Aeronoticias)<\/strong> La\u00a0Sociedad Peruana de Gastronom\u00eda – Apega public\u00f3 al detalle la lista de los m\u00e1s de 200 establecimientos que estar\u00e1n presentes en la s\u00e9ptima edici\u00f3n de la feria gastron\u00f3mica Mistura 2014, que se llevar\u00e1 a cabo en la Costa Verde de Magdalena, del viernes 5 al domingo 14 de setiembre.<\/span><\/p>\n

Se encontrar\u00e1n novedades interesantes como la sopa ramen que ingresa para deleitar a muchos en Misutra, que adem\u00e1s recibir\u00e1 por primera vez a los llamados ‘food truck’ o cocinas m\u00f3viles, que son muy distintas a las combis gastron\u00f3micas que ya conocemos.<\/span><\/p>\n

He aqu\u00ed la lista de restaurantes, bares, carretillas y dem\u00e1s participantes que tentar\u00e1n con sus propuestas a todos los visitantes de esta edici\u00f3n.<\/span><\/p>\n

MUNDO DE LAS BRASAS Y ANTICUCHOS:
<\/strong><\/span>Chancho al Palo de Carlos Ram\u00edrez (Huaral), Kankacho Ayavire\u00f1o de Do\u00f1a Julia (Puno), Cilindro de Javi (Santiago de Surco), La Caja China de Juan Talledo (Carabayllo), Normita \u2013 Tradici\u00f3n Caracina (Huaraz), Makat\u00f3n (Huaral), Restaurant Campestre Warmy de Pepe y Laura (Huaral), La Glorieta Tacne\u00f1a (Tacna), La Cilindrada de Pedrito (Surquillo), Gonzalete (Cercado de Lima), La Familia Mishki Mikuy Wanka (Huancayo), Huaral de mis Amores (Ca\u00f1ete), Anticuchos Do\u00f1a Pochita (Lince), Antojitos Toccto (Cercado de Lima), Anticuchos Pascuala (Surquillo), Grimanesa Vargas \u201cAnticuchos\u201d (Miraflores), Juancito Anticucher\u00eda (Jes\u00fas Mar\u00eda), La Costilla del Gordo (Lima) y El Algarrobo de Hermelinda Apari (San Juan de Lurigancho).<\/span><\/p>\n

MUNDO DE LOS BARES:
<\/strong><\/span>Huaringas Bar (Miraflores), Mayta Restaurante (Miraflores), Museo del Pisco (Cusco), Ayahuasca (Barranco), Entre Copas (La Molina), <\/span>Picas (Barranco), Capit\u00e1n Mel\u00e9ndez (Miraflores) y Wallqa (Miraflores).<\/span><\/p>\n

MUNDO CHIFA Y NIKKEI:
<\/strong>Chifa San Joy Lao (Cercado de Lima), Edo Sushi Nar (Miraflores), Hanzo Japanese Cuisine (Santiago de Surco), Omatsu (San Borja), Sal\u00f3n de la Felicidad (Cercado de Lima), Makoto Sushi Bar (Miraflores), Niqei (Santiago de Surco) y Chifa Joy Sam (Los Olivos).<\/span><\/p>\n

MUNDO ANDINO Y AMAZ\u00d3NICO:
<\/strong><\/span>Cameycar (Ayacucho), El Cuy de Moquegua (Moquegua), La Pe\u00f1a del Gordo (Huaraz), Fratello (Miraflores), El Aguajal (San Borja), El Pichito (Bre\u00f1a), La Mishquina (Iquitos) y La Patarashca (Tarapoto).<\/span><\/p>\n

MUNDO DEL SUR:
<\/strong><\/span>Culantro y Perejil (Santiago de Surco), Restaurante El Rocoto (Santiago de Surco), La Benita (Arequipa), Picanter\u00eda Tradicional La Lucila (Arequipa), Restaurante Campestre La Olla de Juanita (Ica), Valens Restaurantes (Santa Anita), Ari Qipay (Surco), La Olla Arequipe\u00f1a (Comas), La Frontera (Tacna), Rumi Wasi (Ica).<\/span><\/p>\n

MUNDO NORTE\u00d1O:
<\/strong><\/span>El C\u00e1ntaro (Chiclayo), Donde Peruco (Surquillo), La Chayo (Piura), La Paisana (Magdalena), Tamalitos Verdes Piuranos (Lima), T\u00edo Mauro (Huacho) y Aurelia (Miraflores).<\/span><\/p>\n

MUNDO DE LAS CEBICHER\u00cdAS:
<\/strong><\/span>El Ver\u00eddico de Fidel (La Victoria), Punto Marino (Miraflores), Sonia (Chorrillos), El Hueco Cevicher\u00eda (San Mart\u00edn de Porres), Micalo (Surco), La Posada del Pez (Los Olivos), La Quinta 615 (Anc\u00f3n), El Villano (Barranco), El Kapallaq (Miraflores) y El Arrecife (Carabayllo).<\/span><\/p>\n

MUNDO DE LOS S\u00c1NGUCHES:
<\/strong><\/span>Ton Fon Chicharroner\u00eda (San Miguel), El Chinito (Cercado de Lima), El Filet\u00f3n (Miraflores), 3 Brasas (Barranco), La Lucha Sangucher\u00eda Criolla (Miraflores), Perros & Papas (Miraflores), Lima Sabrosa (Surco), La Bajada (Surco), El Characato (Arequipa), Hectitor\u2019s del Norte (Los Olivos) y Tarboush (Miraflores).<\/span><\/p>\n

MUNDO DE LAS CARRETILLAS:
<\/strong><\/span>Ricky Claus (Arequipa), Vane Mu La Vaquita (La Molina), Teresita 2013 – Cielito (Chorrillos), Teresita 2013 Do\u00f1a Digna (Ate), Teresita 2013 La Quinta Marina (Lima), Picarones de Oro (Centro Comercial Plaza Norte), Emoliente Eriberto (Cercado de Lima), Della Natura (Chorrillos), Yuquitas Fritas Lyn Lyn (Anc\u00f3n), Dulces Rosita (Pachac\u00e1mac), La Picarona del Per\u00fa (Comas), Picarones Marcelo (La Victoria), Yuquitas Fritas \u201cEl Punto del Sabor\u201d (Magdalena del Mar), Picarones Mary (Miraflores), Yuquitas Reyes Rojos (Barranco), Do\u00f1a Mary (Surco), Winfood (La Victoria), Emoliente La Chinita (Lima), Picarones Larita (Lur\u00edn), La Reyna de las Yuquitas (Barranco), Happy Churros (Lince), Picarones Lina, Empanacombi (Cocina m\u00f3vil), Canta Ranita (Barranco), Allin Aqha (La Victoria), La Cal\u00e9 (Cocina m\u00f3vil), Sibaris Restobar (Barranco), Capirote`s Pizza (La Molina), Anti cuchu y Alfonso Cris\u00f3stomo.<\/span><\/p>\n

MUNDO CRIOLLO:
<\/strong><\/span>El Rinc\u00f3n que no Conoces (Lince), Fernando\u2019s (Surco), Sabores Peruanos (La Molina), Kausaq (Chaclacayo), Do\u00f1a Paulina (Surco), Caldo de Gallina Avicha (Caraz), Do\u00f1a Chela (Punta Negra), Restaurante Belga (Cercado de Lima).<\/span><\/p>\n

MUNDO DE LOS L\u00cdQUIDOS:
<\/strong><\/span>Api Wi\u00f1aymarca (Arequipa), Glendanet (San Miguel), El Chichero (Jauja), Cremoladas Ang\u00e9lica (La Molina), Cremoladas Valentina (La Victoria), Cremoladas Villa (Chorrillos), Don V\u00edctor (Ayacucho), Gustitos Nasque\u00f1os (Nazca), Helados Paletti (San Miguel), Juguer\u00eda Anita \u201cAqu\u00ed me quedo\u201d (Santiago de Surco), Mi Cantarito (Callao), Misky Yaku’s & M\u00e1s (Santiago de Surco), Refrescos David (Tingo Mar\u00eda), Tradiciones (Magdalena), Texas (Jun\u00edn), Dulces Tradicionales Betto’s (Chimbote), Gustitos Arequipe\u00f1os (Arequipa), Raspadillas El Planetario (Chorrillos), Jugos las Delicias de la Selva (Hu\u00e1nuco), La Zona Refrescante de Alfredo (Surquillo), Ponches Leo, Ar\u00e1bica (Miraflores), Tamalito.com.pe (Chorrillos), Estaci\u00f3n Espresso (La Molina), Arte y Caf\u00e9 Villa Rica (Pasco), Caf\u00e9 Apu (Cajamarca), Q\u00b4ulto de Tingo Mar\u00eda (Hu\u00e1nuco) y Caficulto (Hu\u00e1nuco).<\/span><\/p>\n

MUNDO DE LOS DULCES:
<\/strong><\/span>Adoros, Amaz Real Chocolate, Balcones de Puno, Cachangas y turrones Don Fredy, Caf\u00e9 Ar\u00e1bica, Cafet\u00edn L\u00eda, Choco Museo, Churros Don Jorge, Daida, Date un Gustito Per\u00fa, Domenica, Dulcer\u00eda Gustitos, Dulces Gotitas de Amor, Dulces lime\u00f1os Anita, Dulces lime\u00f1os de Do\u00f1a Celestina, Dulzura Caracina, Emoliente Claudio\u00b4s, Giancarlo Ferreto Piazzini, Festival de sabores, Mazamorras Mechita, Melcochas Don Fidel, Orqu\u00eddea, Queso helado Nandito, Roselen Chocolatier, Sanguito La T\u00eda Marce, Satudulces, Se\u00f1ora Buend\u00eda, Shattell Chocolate, Chocolates Diet\u00e9ticos Slender, Sugar Lab, Terra Nostra, Tina M\u00eda, Vive Saludable, Xocolatl, Puro Suspiro, Dulce Per\u00fa, Alfajores Querubines, Miss Cupcakes, Chocolate Suchi, Candy King, Technoserve, Naranjillo y Di Perugia.<\/span><\/p>\n

\u00c1REAS LIBRES:
<\/strong><\/span>La Palta (Callao) , D\u00b4Mateus Sangucher\u00eda Criolla (La Molina), El Divino Picar\u00f3n (Lima), Bar Embrujos, Panader\u00eda Restaurante Wayra (Paracas), Pacific Star (Callao), Restaurante La Coconita (San Juan de Miraflores), Restaurante El Punto del Sabor (Huancayo), Gustitos Caseros (La Victoria), Anticuchos La Mu\u00f1eca (Lima), Festival del Sabor Peruano (Plaza Italia), El Cl\u00e1sico del Sabor (Carabayllo), Emolientes Nainu (Jes\u00fas Mar\u00eda), Picarones La Rica Miel (La Victoria), Tamales La Chinchana, La Choza N\u00e1utica (Bre\u00f1a), Restaurante Lalo el Norte\u00f1o (San Juan de Miraflores), Cevicher\u00eda Pulpo Azul (La Molina), Restaurante Puerto Norte (Cercado de Lima), Cevicher\u00eda Andrea (Jes\u00fas Mar\u00eda), Corporaci\u00f3n One SAC (Lince), Cevicher\u00eda Mareas (Puno), Restaurante El Preg\u00f3n (Jes\u00fas Mar\u00eda), Restaurante Sabor a Per\u00fa (Callao), Chicharrones Rosita (La Victoria), El Secreto de los Picarones (La Victoria), Picarones Do\u00f1a Nina\u00b4s (La Victoria), Restaurante La Matarina (Los Olivos), Dulces Do\u00f1a Nina\u00b4s (La Victoria), Restaurante La Buena Saz\u00f3n (Santa Anita), El Ranchito Bull (Chorrillos), Caldos Chino Marcelo, Refrescos Do\u00f1a Nina\u00b4s (La Victoria), Tradici\u00f3n Wanka (San Mart\u00edn de Porres), Caja China de la T\u00eda Mar\u00eda (San Luis), Restaurante Poller\u00eda Wira Wallpa (Chorrillos), Restaurante de la Selva Para\u00edso (Cercado de Lima), Restaurante El Parrill\u00f3n (Callao), Restaurante Sumak (San Juan de Miraflores) y Anticucher\u00eda La Perita (Bre\u00f1a).<\/span><\/p>\n


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