{"id":52251,"date":"2015-04-22T14:43:25","date_gmt":"2015-04-22T14:43:25","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2015\/04\/22\/tacna-acogera-a-mas-de-25-mil-asistentes-en-proximo-peru-mucho-gusto\/"},"modified":"2015-04-22T14:43:25","modified_gmt":"2015-04-22T14:43:25","slug":"tacna-acogera-a-mas-de-25-mil-asistentes-en-proximo-peru-mucho-gusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/tacna-acogera-a-mas-de-25-mil-asistentes-en-proximo-peru-mucho-gusto\/","title":{"rendered":"Tacna acoger\u00e1 a m\u00e1s de 25 mil asistentes en pr\u00f3ximo \u201cPer\u00fa, Mucho Gusto\u201d"},"content":{"rendered":"

(Aeronoticias) <\/strong>M\u00e1s de 25 mil personas, entre ellos turistas chilenos, asistir\u00e1n al encuentro gastron\u00f3mico \u201cPer\u00fa, Mucho Gusto\u201d que se realizar\u00e1 en la ciudad de Tacna del 1 al 3 de mayo, seg\u00fan estimaciones del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).<\/span><\/p>\n

\u201cLo mejor de las cocinas de Tacna, de otras regiones del sur y del norte ser\u00e1n puestos en vitrina en \u2018Per\u00fa, Mucho Gusto Tacna\u2019 durante el pr\u00f3ximo fin de semana largo. Adem\u00e1s, en esta oportunidad habr\u00e1 muchas novedades: una zona de mercado, del pisco, de cocina de campo, panader\u00eda y charlas magistrales\u201d, se\u00f1al\u00f3 la ministra Magali Silva.<\/span><\/p>\n

Precis\u00f3 que esta feria, organizada por PromPer\u00fa, con el apoyo de la Municipalidad Provincial y del Gobierno Regional de Tacna, representa un gran esfuerzo conjunto para promover el turismo interno y fronterizo.<\/span><\/p>\n

\u201cEsta feria se enmarca dentro de una estrategia de diversificaci\u00f3n tur\u00edstica, que hace de la gastronom\u00eda un movilizador de viajes convirtiendo a Tacna en puerta de entrada para visitar las dem\u00e1s regiones del Per\u00fa\u201d, dijo.<\/span><\/p>\n

Respecto a la oferta gastron\u00f3mica, la titular del Mincetur detall\u00f3 que los visitantes no solo podr\u00e1n probar las delicias tacne\u00f1as, sino tambi\u00e9n los potajes tradicionales de la macrorregi\u00f3n sur -Ica, Arequipa, Puno, Cusco, Moquegua, Apur\u00edmac, Ayacucho y Madre de Dios- as\u00ed como de San Mart\u00edn y Lambayeque.<\/span><\/p>\n

ATRACTIVOS<\/span><\/p>\n

A la zona del pan o del pisco, se le sumar\u00e1n como novedad espacios para los postres, jugos y alimentaci\u00f3n escolar saludable. Mientras que en la zona para Restaurantes y Turismo las regiones contar\u00e1n con 24 stands de comida y ocho espacios para informaci\u00f3n tur\u00edstica y artesan\u00edas. Para la cocina de campo se ha previsto cinco stands que ofrecer\u00e1n pachamanca y chancho al palo, entre otros potajes.<\/span><\/p>\n

En la zona de Mercado se han destinado 14 sitios en los que se ofrecer\u00e1 productos t\u00edpicos de la regi\u00f3n. As\u00ed en los diez stands de la zona de Productos Regionales se comercializar\u00e1 productos terminados como el or\u00e9gano y aceite de oliva.<\/span><\/p>\n

Por otro lado, los expositores gastron\u00f3micos vienen recibiendo capacitaciones en t\u00e9cnicas de manipulaci\u00f3n de alimentos y atenci\u00f3n al p\u00fablico. Tambi\u00e9n competir\u00e1n por tres premios: \u201cReconocimiento a la innovaci\u00f3n\u201d, \u201cReconocimiento al plato m\u00e1s querido\u201d y \u201cReconocimiento Sabores de Familia\u201d.<\/span><\/p>\n

En el stand de \u00bfY t\u00fa qu\u00e9 planes? los visitantes recibir\u00e1n informaci\u00f3n para ayudarlos a planificar con anticipaci\u00f3n su pr\u00f3ximo viaje.<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s, en el auditorio se ofrecer\u00e1 charlas de gastronom\u00eda para el p\u00fablico interesado, as\u00ed como clases magistrales a cargo de reconocidos cocineros, tales como: Javier Ampuero, Jos\u00e9 del Castillo (La Red e Isolina), F\u00e9lix Loo (Madam Tusan) y Edgardo Rojas (El Aguajal).<\/span><\/p>\n

El p\u00fablico participante disfrutar\u00e1 de espect\u00e1culos de danzas t\u00edpicas, m\u00fasica en vivo, arte urbano local, pregoneros, sorteos de paquetes tur\u00edsticos, entre otras sorpresas.<\/span><\/p>\n

PRECIOS<\/span><\/p>\n

La entrada es libre presentando el documento nacional de identidad y tres botellas de pl\u00e1stico, que ser\u00e1n recicladas por la empresa DISAL.<\/span><\/p>\n

La feria se llevar\u00e1 a cabo del 1 al 3 de mayo en el Parque Per\u00fa, en Pocollay, Tacna y podr\u00e1 ser visitada de 11:00 a.m. a 7:00 p.m. El costo de los platillos ser\u00e1 de S\/. 5 la porci\u00f3n chica y S\/. 10 la porci\u00f3n grande.<\/span><\/p>\n

Fuente: Infotur Per\u00fa<\/em><\/strong><\/p>\n


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