{"id":5924,"date":"2009-10-14T14:59:42","date_gmt":"2009-10-14T14:59:42","guid":{"rendered":"http:\/\/desarrollo.mcvicious.com\/aero2020\/2009\/10\/14\/inauguraran-este-viernes-festival-de-panes-andinos-en-distrito-de-surco\/"},"modified":"2009-10-14T14:59:42","modified_gmt":"2009-10-14T14:59:42","slug":"inauguraran-este-viernes-festival-de-panes-andinos-en-distrito-de-surco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/13\/inauguraran-este-viernes-festival-de-panes-andinos-en-distrito-de-surco\/","title":{"rendered":"INAUGURAR\u00c1N ESTE VIERNES FESTIVAL DE PANES ANDINOS EN DISTRITO DE SURCO"},"content":{"rendered":"<div align=\"justify\">La Municipalidad de Santiago de Surco, en el marco de las celebraciones del D\u00eda Mundial del Pan, llevar\u00e1 a cabo este viernes 16 de octubre un Festival de Panes Andinos que ser\u00e1n exhibidos y degustados por el p\u00fablico asistente. <\/p>\n<p>Adem\u00e1s, presentar\u00e1 a sus vecinos y p\u00fablico en general la remozada Panader\u00eda Municipal, ubicada en calle Bolognesi N\u00ba 113, a una cuadra de la Plaza Mayor de Surco Pueblo.<\/p><\/div>\n<div align=\"justify\">\u00a0<\/div>\n<div align=\"justify\">\n<div style=\"text-align: center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"images\/stories\/09\/10\/141009\/panesa.jpg\" border=\"0\" alt=\"INAUGURAR\u00c1N ESTE VIERNES FESTIVAL DE PANES ANDINOS EN DISTRITO DE SURCO\" title=\"INAUGURAR\u00c1N ESTE VIERNES FESTIVAL DE PANES ANDINOS EN DISTRITO DE SURCO\" width=\"400\" height=\"275\" \/><\/div>\n<\/div>\n<div align=\"justify\">\u00a0<\/div>\n<div align=\"justify\">Entre las variedades de pan que ser\u00e1n degustadas por el p\u00fablico, destacan pan de papa (papa canch\u00e1n), pan de coca (hoja de coca micro pulverizada), pan de maca (extracto de maca), pan de granos andinos, pan de avena, pan de multigranos (linaza y ajonjol\u00ed).<\/p>\n<p>Asi tambi\u00e9n, pan de centeno, pan franc\u00e9s (30 grs.), pan de yema, pan de cebada, pan de molde (Pullman), pan de soya y queque de granos enteros (avellanas y nueces molidas).<\/p>\n<p>La municipalidad inform\u00f3 que al comienzo de la gesti\u00f3n del alcalde Juan Manuel del Mar, la Panader\u00eda Municipal produc\u00eda 160 mil panes y actualmente esa cifra se ha incrementado a 250 mil diarios.<\/p>\n<p>A fin de brindar un servicio de mayor calidad para nuestros vecinos, el establecimiento municipal luce una remodelaci\u00f3n total en su infraestructura, cumpliendo de los par\u00e1metros sanitarios exigidos por las instancias competentes.<\/p>\n<p>En dicho local ha sido acondicionado un almac\u00e9n de productos con mayor rotaci\u00f3n de aire que garantizar\u00e1 la \u00f3ptima conservaci\u00f3n de los insumos usados en la elaboraci\u00f3n de los productos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, cuenta con un nuevo horno, cuya capacidad es de 18 bandejas de panes, el cual tambi\u00e9n ser\u00e1 usado para hornear panteones y queques. La venta al p\u00fablico de los panes andinos se realizar\u00e1 previo pedido.<\/p>\n<p>Cabe recordar que el D\u00eda Mundial del Pan (World Day of Bread) fue instaurado por la Federaci\u00f3n Internacional de Panaderos (UIB) para dedicar un d\u00eda a la historia y al futuro del pan, para compartir el trabajo de los panaderos, intercambiar pareceres sobre la materia prima con la que se elaboran tantas variedades de pan.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Municipalidad de Santiago de Surco, en el marco de las celebraciones del D\u00eda Mundial del Pan, llevar\u00e1 a cabo este viernes 16 de octubre un Festival de Panes Andinos que ser\u00e1n exhibidos y degustados por el p\u00fablico asistente. 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