{"id":87555,"date":"2023-11-08T09:29:18","date_gmt":"2023-11-08T14:29:18","guid":{"rendered":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/?p=87555"},"modified":"2023-11-08T09:29:23","modified_gmt":"2023-11-08T14:29:23","slug":"galletas-budin-y-mas-3-recetas-de-postres-navidenos-que-te-encantaran","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/galletas-budin-y-mas-3-recetas-de-postres-navidenos-que-te-encantaran\/","title":{"rendered":"Galletas, Bud\u00edn y M\u00e1s: 3 Recetas de Postres Navide\u00f1os que te Encantar\u00e1n"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>(Aeronoticias):<\/strong> La Navidad es una temporada de alegr\u00eda, reuniones familiares y, por supuesto, \u00a1deliciosos postres! Si est\u00e1s buscando sorprender a tus seres queridos con postres navide\u00f1os caseros, aqu\u00ed te presentamos tres recetas que seguramente te encantar\u00e1n:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1. Galletas de Jengibre Navide\u00f1as<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 1\/4 tazas de harina de trigo<\/li><li>1 cucharadita de jengibre en polvo<\/li><li>1 cucharadita de canela en polvo<\/li><li>1\/2 cucharadita de clavo de olor molido<\/li><li>1\/2 cucharadita de bicarbonato de sodio<\/li><li>1\/4 de cucharadita de sal<\/li><li>3\/4 de taza de mantequilla<\/li><li>1 taza de az\u00facar moreno<\/li><li>1 huevo<\/li><li>1\/4 de taza de melaza<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Precalienta el horno a 180\u00b0C (350\u00b0F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.<\/li><li>En un taz\u00f3n, mezcla la harina, el jengibre, la canela, el clavo, el bicarbonato de sodio y la sal.<\/li><li>En otro taz\u00f3n, bate la mantequilla y el az\u00facar moreno hasta obtener una mezcla suave. Luego, a\u00f1ade el huevo y la melaza y sigue batiendo.<\/li><li>Agrega la mezcla de ingredientes secos al taz\u00f3n con la mezcla de mantequilla y huevo. Mezcla hasta obtener una masa homog\u00e9nea.<\/li><li>Forma bolitas de masa y col\u00f3calas en la bandeja para hornear preparada. Apl\u00e1stalas ligeramente con un tenedor.<\/li><li>Hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes est\u00e9n dorados.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>2. Bud\u00edn de Pan y Frutas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>4 tazas de pan duro en cubos<\/li><li>1 taza de frutas secas (pasas, ciruelas, orejones, etc.)<\/li><li>4 tazas de leche<\/li><li>3 huevos<\/li><li>1\/2 taza de az\u00facar<\/li><li>1 cucharadita de esencia de vainilla<\/li><li>1\/2 cucharadita de canela en polvo<\/li><li>Mantequilla para engrasar el molde<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Precalienta el horno a 180\u00b0C (350\u00b0F).<\/li><li>En un taz\u00f3n grande, coloca los cubos de pan y las frutas secas.<\/li><li>En otro taz\u00f3n, bate los huevos, el az\u00facar, la esencia de vainilla y la canela. Luego, agrega la leche y mezcla bien.<\/li><li>Vierte la mezcla l\u00edquida sobre el pan y las frutas secas y deja reposar durante 15-20 minutos para que el pan absorba los l\u00edquidos.<\/li><li>Engrasa un molde para horno y vierte la mezcla en \u00e9l.<\/li><li>Hornea el bud\u00edn durante 40-45 minutos, o hasta que est\u00e9 dorado y firme al tacto.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>3. Tronco de Navidad (B\u00fbche de No\u00ebl)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>4 huevos<\/li><li>3\/4 de taza de az\u00facar<\/li><li>1 taza de harina de trigo<\/li><li>2 cucharaditas de cacao en polvo<\/li><li>1 1\/2 tazas de crema de chocolate (Nutella o similar)<\/li><li>1\/2 taza de crema de leche<\/li><li>1\/4 de taza de mantequilla<\/li><li>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li><li>Az\u00facar en polvo (opcional, para decorar)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Precalienta el horno a 180\u00b0C (350\u00b0F).<\/li><li>En un taz\u00f3n, bate los huevos y el az\u00facar hasta obtener una mezcla espumosa.<\/li><li>Agrega la harina de trigo y el cacao en polvo y mezcla suavemente hasta que no queden grumos.<\/li><li>Vierte la mezcla en una bandeja para hornear rectangular y hornea durante 10-12 minutos, o hasta que est\u00e9 cocido.<\/li><li>Mientras tanto, prepara el relleno batiendo la crema de chocolate y la crema de leche hasta que est\u00e9n bien combinadas. Luego, agrega la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.<\/li><li>Una vez que el bizcocho est\u00e9 cocido, desm\u00f3ldalo sobre un pa\u00f1o limpio espolvoreado con az\u00facar en polvo. Extiende el relleno sobre el bizcocho y enr\u00f3llalo.<\/li><li>Decora el tronco de Navidad con az\u00facar en polvo espolvoreado, dibujando l\u00edneas en la superficie para simular la corteza de un tronco.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Estas tres recetas de postres navide\u00f1os son ideales para compartir con familiares y amigos durante las festividades. Ya sea que prefieras galletas, bud\u00edn o un tronco de Navidad, estas delicias caseras te llenar\u00e1n de alegr\u00eda y sabor en esta temporada navide\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuente: El Comercio.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias): La Navidad es una temporada de alegr\u00eda, reuniones familiares y, por supuesto, \u00a1deliciosos postres! 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