{"id":87724,"date":"2023-11-15T09:50:04","date_gmt":"2023-11-15T14:50:04","guid":{"rendered":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/?p=87724"},"modified":"2023-11-15T09:50:09","modified_gmt":"2023-11-15T14:50:09","slug":"la-lasana-de-calabaza-el-deleite-otonal-que-conquista-las-mesas-con-su-sabor-reconfortante-y-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/la-lasana-de-calabaza-el-deleite-otonal-que-conquista-las-mesas-con-su-sabor-reconfortante-y-saludable\/","title":{"rendered":"\u00ab\u00a1La Lasa\u00f1a de Calabaza, el deleite oto\u00f1al que conquista las mesas con su sabor reconfortante y saludable!\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>(Aeronoticias):<\/strong> En esta temporada, los amantes de la cocina saludable y reconfortante est\u00e1n descubriendo una nueva estrella culinaria: la Lasa\u00f1a de Calabaza. Esta versi\u00f3n innovadora de la cl\u00e1sica lasa\u00f1a est\u00e1 conquistando paladares al combinar capas de calabaza dorada con ingredientes sabrosos y saludables.<\/p>\n\n\n\n<p>La receta de esta Lasa\u00f1a de Calabaza destaca por su simplicidad y delicioso resultado:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 calabaza grande, pelada y cortada en rodajas finas (se puede usar calabaza butternut o cualquier variedad de calabaza de invierno)<\/li><li>1 paquete de l\u00e1minas de lasa\u00f1a precocidas<\/li><li>2 tazas de espinacas frescas<\/li><li>2 tazas de queso ricotta o queso cottage<\/li><li>1 taza de queso mozzarella rallado<\/li><li>1\/2 taza de queso parmesano rallado<\/li><li>2 tazas de salsa de tomate<\/li><li>2 dientes de ajo picados<\/li><li>2 cucharadas de aceite de oliva<\/li><li>Sal, pimienta y hierbas frescas al gusto (como tomillo o albahaca)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Precalienta el horno a 200\u00b0C (390\u00b0F).<\/li><li>En una sart\u00e9n grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea durante un minuto. Luego, a\u00f1ade las espinacas y cocina hasta que se marchiten. Reserva.<\/li><li>En una fuente para horno, extiende una capa delgada de salsa de tomate. Coloca encima una capa de l\u00e1minas de lasa\u00f1a.<\/li><li>Agrega una capa de rodajas de calabaza, seguida de una capa de espinacas salteadas y una capa de queso ricotta o cottage. Espolvorea con queso mozzarella rallado y un poco de parmesano.<\/li><li>Repite el proceso, alternando capas de calabaza, espinacas, queso y l\u00e1minas de lasa\u00f1a. Aseg\u00farate de terminar con una capa de salsa de tomate y queso rallado en la parte superior.<\/li><li>Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que la calabaza est\u00e9 tierna y la lasa\u00f1a est\u00e9 burbujeante.<\/li><li>Una vez lista, retira el papel de aluminio y hornea por unos minutos m\u00e1s para dorar el queso en la parte superior.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Esta Lasa\u00f1a de Calabaza combina la dulzura y suavidad de la calabaza con la cremosidad de los quesos y la frescura de las espinacas, ofreciendo un fest\u00edn oto\u00f1al que deleita los sentidos y satisface los antojos de una manera nutritiva. \u00a1Una opci\u00f3n deliciosa para disfrutar en esta temporada!\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuente: recetasrapidas.net<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias): En esta temporada, los amantes de la cocina saludable y reconfortante est\u00e1n descubriendo una nueva estrella culinaria: la Lasa\u00f1a de Calabaza. 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