{"id":87881,"date":"2023-11-22T09:29:11","date_gmt":"2023-11-22T14:29:11","guid":{"rendered":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/?p=87881"},"modified":"2023-11-22T09:29:14","modified_gmt":"2023-11-22T14:29:14","slug":"receta-de-risotto-de-pollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/","title":{"rendered":"Receta de Risotto de pollo"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>(Aeronoticias):<\/strong> El arte culinario contin\u00faa sorprendiendo con propuestas irresistibles, y en esta ocasi\u00f3n, el Risotto de Pollo se alza como un plato que fusiona la tradici\u00f3n italiana con la versatilidad de una de las prote\u00ednas m\u00e1s queridas: el pollo. Esta receta, que combina la cremosidad caracter\u00edstica del risotto con la jugosidad y sabor del pollo, promete deleitar los sentidos y satisfacer los paladares m\u00e1s exigentes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 pechugas de pollo cortadas en trozos peque\u00f1os<\/li><li>1 taza de arroz Arborio o Carnaroli<\/li><li>1 cebolla picada finamente<\/li><li>2 dientes de ajo picados<\/li><li>4 tazas de caldo de pollo caliente<\/li><li>1\/2 taza de vino blanco seco<\/li><li>50 g de mantequilla<\/li><li>50 g de queso parmesano rallado<\/li><li>Aceite de oliva<\/li><li>Sal y pimienta al gusto<\/li><li>Perejil fresco picado para decorar (opcional)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Instrucciones:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>En una sart\u00e9n grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega los trozos de pollo y coc\u00ednalos hasta que est\u00e9n dorados por todos lados. Retira el pollo de la sart\u00e9n y reserva.<\/li><li>En la misma sart\u00e9n, agrega un poco m\u00e1s de aceite si es necesario y a\u00f1ade la cebolla y el ajo. Cocina hasta que est\u00e9n dorados y fragantes.<\/li><li>Agrega el arroz a la sart\u00e9n con la cebolla y el ajo. Revuelve durante un par de minutos hasta que los granos est\u00e9n ligeramente transparentes.<\/li><li>Vierte el vino blanco sobre el arroz y cocina hasta que se haya evaporado por completo.<\/li><li>Comienza a agregar el caldo de pollo caliente, una taza a la vez, mientras revuelves constantemente el arroz. Espera a que se absorba el l\u00edquido antes de a\u00f1adir m\u00e1s caldo. Contin\u00faa este proceso hasta que el arroz est\u00e9 cocido al dente pero a\u00fan cremoso.<\/li><li>Agrega el pollo dorado reservado al risotto y mezcla bien.<\/li><li>Incorpora la mantequilla y el queso parmesano rallado. Mezcla hasta que la mezcla est\u00e9 cremosa y bien combinada.<\/li><li>Prueba y ajusta la saz\u00f3n con sal y pimienta al gusto.<\/li><li>Sirve el risotto de pollo en platos individuales y decora con perejil fresco picado si lo deseas.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>El pollo, reconocido por su versatilidad en la cocina, se convierte en el compa\u00f1ero ideal para esta preparaci\u00f3n, agregando suavidad y un toque de sabor que se integra armoniosamente con la textura sedosa del arroz. La cuidadosa mezcla de ingredientes se convierte en una sinfon\u00eda de sabores que evoca comodidad y satisfacci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Descubre los secretos tras esta combinaci\u00f3n perfecta, donde el arroz Arborio o Carnaroli se fusiona con el pollo para crear un plato reconfortante que encanta a los amantes de la buena mesa. Desde su meticulosa preparaci\u00f3n hasta la explosi\u00f3n de sabores en cada bocado, el Risotto de Pollo se posiciona como una opci\u00f3n gastron\u00f3mica que invita a disfrutar de la cocina con un toque de elegancia y sencillez.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuente: recetasgratis.net<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias): El arte culinario contin\u00faa sorprendiendo con propuestas irresistibles, y en esta ocasi\u00f3n, el Risotto de Pollo se alza como un plato que fusiona la tradici\u00f3n italiana con la versatilidad de una de las prote\u00ednas m\u00e1s queridas: el pollo. Esta receta, que combina la cremosidad caracter\u00edstica del risotto con la jugosidad y sabor del pollo, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":87882,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[26,49],"tags":[4298,2492,4299],"class_list":{"0":"post-87881","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-cultural","8":"category-gastronomia","9":"tag-fusion-y-tradicion","10":"tag-gastronomia-2","11":"tag-paladares-exigentes"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Receta de Risotto de pollo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El arte culinario contin\u00faa sorprendiendo con propuestas irresistibles, y en esta ocasi\u00f3n, el Risotto de Pollo se alza como un plato que fusiona la tradici\u00f3n italiana con la versatilidad de una de las prote\u00ednas m\u00e1s queridas: el pollo. Esta receta, que combina la cremosidad caracter\u00edstica del risotto con la jugosidad y sabor del pollo, promete deleitar los sentidos y satisfacer los paladares m\u00e1s exigentes.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Receta de Risotto de pollo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El arte culinario contin\u00faa sorprendiendo con propuestas irresistibles, y en esta ocasi\u00f3n, el Risotto de Pollo se alza como un plato que fusiona la tradici\u00f3n italiana con la versatilidad de una de las prote\u00ednas m\u00e1s queridas: el pollo. Esta receta, que combina la cremosidad caracter\u00edstica del risotto con la jugosidad y sabor del pollo, promete deleitar los sentidos y satisfacer los paladares m\u00e1s exigentes.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Aeronoticias.com.pe\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Aeronoticias.com.pe\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-11-22T14:29:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-22T14:29:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Captura-de-pantalla-2023-11-21-a-las-4.22.28-p.-m..png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1122\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"726\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"sebastian\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@aeronoticias\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@aeronoticias\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"sebastian\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/\",\"url\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/\",\"name\":\"Receta de Risotto de pollo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Captura-de-pantalla-2023-11-21-a-las-4.22.28-p.-m..png\",\"datePublished\":\"2023-11-22T14:29:11+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-22T14:29:14+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#\/schema\/person\/45ec58b0c4aefb9b6ee48f40659be5a3\"},\"description\":\"El arte culinario contin\u00faa sorprendiendo con propuestas irresistibles, y en esta ocasi\u00f3n, el Risotto de Pollo se alza como un plato que fusiona la tradici\u00f3n italiana con la versatilidad de una de las prote\u00ednas m\u00e1s queridas: el pollo. Esta receta, que combina la cremosidad caracter\u00edstica del risotto con la jugosidad y sabor del pollo, promete deleitar los sentidos y satisfacer los paladares m\u00e1s exigentes.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Captura-de-pantalla-2023-11-21-a-las-4.22.28-p.-m..png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Captura-de-pantalla-2023-11-21-a-las-4.22.28-p.-m..png\",\"width\":1122,\"height\":726},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Receta de Risotto de pollo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#website\",\"url\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/\",\"name\":\"Aeronoticias.com.pe\",\"description\":\"Noticias de tranporte aereo, turismo, hoteles, gastronomia, actualidad, internacional\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#\/schema\/person\/45ec58b0c4aefb9b6ee48f40659be5a3\",\"name\":\"sebastian\",\"url\":\"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/author\/sebastian\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Receta de Risotto de pollo","description":"El arte culinario contin\u00faa sorprendiendo con propuestas irresistibles, y en esta ocasi\u00f3n, el Risotto de Pollo se alza como un plato que fusiona la tradici\u00f3n italiana con la versatilidad de una de las prote\u00ednas m\u00e1s queridas: el pollo. Esta receta, que combina la cremosidad caracter\u00edstica del risotto con la jugosidad y sabor del pollo, promete deleitar los sentidos y satisfacer los paladares m\u00e1s exigentes.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Receta de Risotto de pollo","og_description":"El arte culinario contin\u00faa sorprendiendo con propuestas irresistibles, y en esta ocasi\u00f3n, el Risotto de Pollo se alza como un plato que fusiona la tradici\u00f3n italiana con la versatilidad de una de las prote\u00ednas m\u00e1s queridas: el pollo. Esta receta, que combina la cremosidad caracter\u00edstica del risotto con la jugosidad y sabor del pollo, promete deleitar los sentidos y satisfacer los paladares m\u00e1s exigentes.","og_url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/","og_site_name":"Aeronoticias.com.pe","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Aeronoticias.com.pe\/","article_published_time":"2023-11-22T14:29:11+00:00","article_modified_time":"2023-11-22T14:29:14+00:00","og_image":[{"width":1122,"height":726,"url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Captura-de-pantalla-2023-11-21-a-las-4.22.28-p.-m..png","type":"image\/png"}],"author":"sebastian","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@aeronoticias","twitter_site":"@aeronoticias","twitter_misc":{"Escrito por":"sebastian","Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/","url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/","name":"Receta de Risotto de pollo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Captura-de-pantalla-2023-11-21-a-las-4.22.28-p.-m..png","datePublished":"2023-11-22T14:29:11+00:00","dateModified":"2023-11-22T14:29:14+00:00","author":{"@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#\/schema\/person\/45ec58b0c4aefb9b6ee48f40659be5a3"},"description":"El arte culinario contin\u00faa sorprendiendo con propuestas irresistibles, y en esta ocasi\u00f3n, el Risotto de Pollo se alza como un plato que fusiona la tradici\u00f3n italiana con la versatilidad de una de las prote\u00ednas m\u00e1s queridas: el pollo. Esta receta, que combina la cremosidad caracter\u00edstica del risotto con la jugosidad y sabor del pollo, promete deleitar los sentidos y satisfacer los paladares m\u00e1s exigentes.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/#primaryimage","url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Captura-de-pantalla-2023-11-21-a-las-4.22.28-p.-m..png","contentUrl":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Captura-de-pantalla-2023-11-21-a-las-4.22.28-p.-m..png","width":1122,"height":726},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/receta-de-risotto-de-pollo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Receta de Risotto de pollo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#website","url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/","name":"Aeronoticias.com.pe","description":"Noticias de tranporte aereo, turismo, hoteles, gastronomia, actualidad, internacional","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/#\/schema\/person\/45ec58b0c4aefb9b6ee48f40659be5a3","name":"sebastian","url":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/author\/sebastian\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87881"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87881\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}