{"id":95028,"date":"2025-07-09T12:01:39","date_gmt":"2025-07-09T17:01:39","guid":{"rendered":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/?p=95028"},"modified":"2025-07-09T12:01:41","modified_gmt":"2025-07-09T17:01:41","slug":"pimentel-en-surquillo-la-joya-escondida-del-ceviche-norteno-en-lima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/gastronomia\/pimentel-en-surquillo-la-joya-escondida-del-ceviche-norteno-en-lima\/","title":{"rendered":"Pimentel en Surquillo: \u00bfLa joya escondida del ceviche norte\u00f1o en Lima?"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>(Aeronoticias): <\/strong>Ubicado en la tranquila calle Narciso de la Colina 700, en el distrito de Surquillo, <strong>Pimentel<\/strong> ha logrado posicionarse como una de las cevicher\u00edas m\u00e1s aut\u00e9nticas y recomendadas para los amantes de la cocina norte\u00f1a. Con una calificaci\u00f3n promedio de 4.3 sobre 5 en plataformas como Restaurant Guru , este establecimiento ha conquistado a comensales locales y turistas por igual.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Lo Bueno:<\/h3>\n\n\n\n<p>Pimentel ofrece una propuesta gastron\u00f3mica que destaca por su <strong>sazonado ceviche norte\u00f1o<\/strong>, preparado con ingredientes frescos y de calidad. Platos como la <strong>papa a la huancaina<\/strong>, <strong>arroz con pato<\/strong> y las <strong>tortitas de choclo<\/strong> han sido elogiados por su sabor aut\u00e9ntico y presentaci\u00f3n. Los comensales tambi\u00e9n han destacado la <strong>atenci\u00f3n al cliente<\/strong> como un punto fuerte del restaurante.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Platos Destacados<\/strong>: Los clientes han elogiado la <strong>papa a la huancaina<\/strong> y el <strong>arroz con pato<\/strong>. Un visitante mencion\u00f3: \u00abCompartimos una papa a la huancaina (10 puntos) y un arroz con pato. Fuimos 2 personas. El pato, parte pechuga, estaba exquisita.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Atenci\u00f3n al Cliente<\/strong>: La mayor\u00eda de los rese\u00f1istas destacan la amabilidad y eficiencia del personal. Un cliente coment\u00f3: \u00abEl personal que nos atendi\u00f3 muy atento.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ambiente<\/strong>: El local es descrito como acogedor, con una atm\u00f3sfera agradable para disfrutar de una comida tranquila.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Lo Malo:<\/h3>\n\n\n\n<p>A pesar de su popularidad, Pimentel enfrenta desaf\u00edos relacionados con su <strong>capacidad limitada<\/strong>. El local es peque\u00f1o y suele llenarse r\u00e1pidamente, especialmente durante los fines de semana. Algunos clientes han mencionado que la <strong>variedad de bebidas<\/strong> podr\u00eda mejorarse para complementar la oferta gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Variedad de Bebidas<\/strong>: Algunos comensales sugieren una mayor diversidad en las opciones de bebidas. Un visitante mencion\u00f3: \u00abQuiz\u00e1s podr\u00eda variar m\u00e1s en bebidas.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tiempo de Espera<\/strong>: Aunque no se reportan demoras significativas, es recomendable llegar temprano, ya que el lugar puede llenarse r\u00e1pidamente, especialmente durante los fines de semana.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Opiniones de los Clientes:<\/h3>\n\n\n\n<p>Las rese\u00f1as en l\u00ednea reflejan una <strong>experiencia mayoritariamente positiva<\/strong>. Por ejemplo, un visitante coment\u00f3: \u00abEl ceviche Pimentel es de los mejores ceviches que he probado. La papa a la huancaina tambi\u00e9n es espectacular. 100% recomendable!!\u00bb . Sin embargo, tambi\u00e9n se han se\u00f1alado \u00e1reas de mejora, como la necesidad de <strong>reservar con antelaci\u00f3n<\/strong> debido a la alta demanda.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfVale la Pena?<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Pimentel<\/strong> en Surquillo parece ser una opci\u00f3n s\u00f3lida para quienes buscan disfrutar de ceviche y platos criollo-norte\u00f1os en Lima. Si bien hay \u00e1reas de mejora, como la variedad de bebidas, la calidad de los platos y la atenci\u00f3n al cliente son generalmente bien valoradas. Se recomienda visitar el lugar durante las horas menos concurridas para una experiencia m\u00e1s tranquila.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuente: Sebasti\u00e1n Palac\u00edn<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias): Ubicado en la tranquila calle Narciso de la Colina 700, en el distrito de Surquillo, Pimentel ha logrado posicionarse como una de las cevicher\u00edas m\u00e1s aut\u00e9nticas y recomendadas para los amantes de la cocina norte\u00f1a. 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