{"id":96031,"date":"2025-09-26T16:50:52","date_gmt":"2025-09-26T21:50:52","guid":{"rendered":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/?p=96031"},"modified":"2025-09-26T16:50:53","modified_gmt":"2025-09-26T21:50:53","slug":"baur-au-lac-el-palacio-del-lago-en-zurich-suiza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aeronoticias.com.pe\/noticiero\/turismo\/hoteleria\/baur-au-lac-el-palacio-del-lago-en-zurich-suiza\/","title":{"rendered":"Baur au Lac \u2013 El Palacio del Lago en Z\u00farich, Suiza"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>(Aeronoticias):<\/strong> Con m\u00e1s de 180 a\u00f1os de historia, el <strong>Baur au Lac<\/strong> es considerado el hotel m\u00e1s prestigioso de Suiza. Fundado en 1844 por Johannes Baur, se ubica en un parque privado a orillas del <strong>Lago de Z\u00farich<\/strong>, con vistas a los Alpes. Ha hospedado a reyes, presidentes y artistas, desde Richard Wagner hasta Alfred Nobel, quien aqu\u00ed concibi\u00f3 la idea de los premios que llevan su nombre.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Slogan:<\/strong> \u201cTradici\u00f3n suiza, perfecci\u00f3n eterna\u201d.<br><strong>Misi\u00f3n:<\/strong> Ofrecer hospitalidad impecable con discreci\u00f3n y excelencia.<br><strong>Visi\u00f3n:<\/strong> Ser el referente de lujo en Suiza donde convergen historia, negocios y cultura.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Estilo de cocina y gastronom\u00eda<\/h3>\n\n\n\n<p>El restaurante <strong>Pavillon<\/strong>, con <strong>2 estrellas Michelin<\/strong>, es el coraz\u00f3n gastron\u00f3mico del hotel. Combina alta cocina francesa con ingredientes alpinos. Adem\u00e1s, el <strong>Baur\u2019s Brasserie &amp; Bar<\/strong> es famoso por su ambiente cosmopolita.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Men\u00fa degustaci\u00f3n Pavillon desde <strong>CHF 220<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Carta de brasserie entre <strong>CHF 40 y 90 por plato<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Premios y reconocimientos<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Forbes Travel Guide 5 estrellas<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Recurrentemente listado en los <strong>100 mejores hoteles del mundo<\/strong> por Travel + Leisure.<\/li>\n\n\n\n<li>Ganador de premios en <strong>World\u2019s 50 Best Hotels<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Platos destacados<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Langosta azul de Breta\u00f1a con emulsi\u00f3n de c\u00edtricos<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Filete de ciervo con pur\u00e9 de casta\u00f1as<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Postres artesanales con chocolate suizo de autor.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Staff y chef<\/h3>\n\n\n\n<p>El <strong>Chef Laurent Eperon<\/strong>, formado en Par\u00eds y galardonado con estrellas Michelin, lidera la propuesta del Pavillon. El servicio es reconocido por su <strong>discreci\u00f3n suiza<\/strong> y atenci\u00f3n multiling\u00fce.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Infraestructura y ambiente<\/h3>\n\n\n\n<p>El Baur au Lac cuenta con <strong>119 habitaciones y suites<\/strong>, decoradas en estilo contempor\u00e1neo con influencias art d\u00e9co y cl\u00e1sicas. Sus jardines privados son un oasis en pleno Z\u00farich y sus salones han sido sede de eventos hist\u00f3ricos de alcance mundial.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Filosof\u00eda y accesibilidad<\/h3>\n\n\n\n<p>La filosof\u00eda del hotel se basa en la <strong>discreci\u00f3n, excelencia y perfecci\u00f3n suiza<\/strong>. Toda su infraestructura cumple con altos est\u00e1ndares de accesibilidad. El <strong>c\u00f3digo de vestimenta<\/strong> en el Pavillon es <strong>formal elegante<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Comentarios de visitantes<\/h3>\n\n\n\n<p>Los viajeros destacan la <strong>ubicaci\u00f3n privilegiada frente al lago<\/strong>, la tranquilidad de los jardines privados y la perfecci\u00f3n del servicio. Algunos se\u00f1alan que los precios (habitaciones desde <strong>CHF 900 la noche<\/strong>) lo hacen exclusivo, pero justifican la experiencia como \u201clo mejor de Suiza\u201d.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><strong>Raz\u00f3n para visitar:<\/strong> El Baur au Lac no es solo un hotel, es un s\u00edmbolo de la hospitalidad suiza, uniendo lujo, historia y una ubicaci\u00f3n de ensue\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fuente: Sebasti\u00e1n Palac\u00edn<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Aeronoticias): Con m\u00e1s de 180 a\u00f1os de historia, el Baur au Lac es considerado el hotel m\u00e1s prestigioso de Suiza. Fundado en 1844 por Johannes Baur, se ubica en un parque privado a orillas del Lago de Z\u00farich, con vistas a los Alpes. 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