(Aeronticias) El consumo per cápita de cerveza en Perú, considerando solo a la población mayor de 15 años, alcanzó los 61 litros durante el 2010, superando así a Chile, que se ubicó como el país con el más bajo consumo de la región, informó Euromonitor International, consultora especializada en la investigación sobre mercado de consumo.
De acuerdo con el informe “Bebidas Alcohólicas: Un intento de recuperación y la brecha regional de los grandes”, los chilenos consumieron 47 litros de cerveza por persona, mientras que los argentinos y colombianos lo hicieron por 62 y 53 litros respectivamente.
La industria cervecera facturó cerca $3,000 millones el 2010, mientras que Chile lo hizo por más de $1,600 millones, una de las cifras más bajas.
La analista de Bebidas Alcohólicas de Euromonitor, Mylan Nguyen, sostuvo que existe una tendencia clave en los mercados maduros a la polarización. “Los consumidores están comprando más marcas pero en bebidas que tengan descuentos”.
