(Aeronoticias).- La Municipalidad Provincial de Trujillo se une a la celebración del Día Nacional del Cebiche, donde presentará una exposición dedicada a nuestro famoso plato.
Se han organizado talleres y la presencia de las principales cebicherías de Trujillo. Dicho evento se realizará el próximo 28 de junio y, según señalaron los organizadores, se espera la venta de más de 1.000 platos de cebiche.
La subgerente municipal de Turismo, Angélica Guerrero Villanueva, indicó que el plato también será preparado por estudiantes de gastronomía de la Escuela Formatur.
En la plazuela El Recreo se instalarán diferentes stands donde se atenderá al público. Además, habrá un pasacalle que recorrerá las principales zonas de la ciudad invitando a la población para ser parte de la exposición – venta.
