Lima es la ciudad que concentra al 60% de los restaurantes a nivel nacional de acuerdo a información proporcionada por la Sunat, INEI y Mincetur, recogida por el Instituto de Economía y Desarrollo Empresarial (IEDEP) de la Cámara de Comercio de Lima (CCL)
Después de Lima siguen Arequipa, La Libertad, Cusco, Junín, Piura, Áncash, Lambayeque, entre otros.
El crecimiento acumulado 2001-2005 es de 17,7% y el promedio anual fue de 4,2%.
Segunda Feria de Turismo, Gastronomía y Entretenimiento
Esta información fue proporcionada hoy durante la presentación de la Segunda Feria de Turismo, Gastronomía y Entretenimiento, que se realizará los días 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre próximos en las instalaciones del Círculo Militar del Perú, ubicado en la avenida Salaverry 1680, Jesús María.
