Esta actividad, denominada “Cebi Pisco 2010”, es desarrollada por cuarto año consecutivo por esa comuna y en esta oportunidad el escenario del referido festival será el tradicional Parque de los Próceres, ubicado en la cuadra 17 de la avenida Salaverry. Con la presentación de productos gastronómicos elaborados a base de pisco, tales como cremoladas, raspadillas, anticuchos, pollo a la brasa, tiraditos y cebiches, la Municipalidad de Jesús María celebrará del viernes 5 al domingo 7 de febrero el Día del Pisco Sour.
“Tenemos el objetivo de promover el consumo de Pisco Sour, no sólo como un licor para brindar, sino además para acompañar diversos platos de nuestra variada gastronomía”, sostuvo el alcalde distrital, Enrique Ocrospoma.
Para ello, la comuna ha preparado una variedad de números musicales, entre los que destacaran artistas como nuestra primera guitarra, Oscar Avilés, Guajaja, el grupo de cumbia Las Hechiceras, Amanda Portales, entre otros cantantes. La inauguración del evento será el viernes 5 a las 13:00 horas y se espera la presencia de más de 30 empresarios, autoridades locales y escuelas ligadas a la elaboración, producción, comercialización y difusión de esa bebida.
Aeronoticias considera que el Pisco, siendo la bebida de bandera del Perú merece toda la atención y el reconocimiento, no solo de los ciudadanos del Perú sino de la atención del mundo entero, en razón a que necesita toda la promoción para su posicionamiento internacional como una de las bebidas referentes únicas en el mundo, comparable al Tequila Mexicano, o al Ron Cubano: El Pisco Peruano.
