(Aeronoticias): Las mini brochetas de frutas y chocolate se han convertido en la última tendencia culinaria en eventos sociales y reuniones familiares. Estas deliciosas y coloridas creaciones combinan lo mejor de dos mundos: la frescura de las frutas y la indulgencia del chocolate, presentados en porciones individuales y perfectas para satisfacer los antojos dulces.
Cada mini brocheta es una sinfonía de sabores y colores, con trozos de frutas frescas como fresas, uvas, piña, kiwi y plátano ensartadas en palitos y decoradas con delicadas capas de chocolate derretido. Esta combinación ofrece una experiencia refrescante y deliciosa que deleita tanto a los adultos como a los más pequeños.
Mini Brochetas de Frutas y Chocolate
Ingredientes:
- Fresas
- Uvas (pueden ser rojas o verdes)
- Trozos de piña
- Kiwi cortado en cubos
- Plátano cortado en rodajas
- Palitos de brocheta de madera o bambú
- Chocolate para fundir (puede ser chocolate con leche, negro o blanco)
Instrucciones:
- Lava y seca bien las frutas. Corta las fresas por la mitad, pela y corta el kiwi en cubos, corta la piña en trozos pequeños y corta el plátano en rodajas.
- Ensarta las frutas en los palitos de brocheta en el orden que desees. Puedes variar las combinaciones según tu gusto.
- Derrite el chocolate para fundir en un recipiente resistente al calor, ya sea a baño María o en el microondas en intervalos cortos, removiendo cada 30 segundos hasta que esté completamente derretido y suave.
- Con ayuda de una cuchara, vierte el chocolate derretido sobre las frutas ensartadas en los palitos, cubriendo parcial o completamente las frutas, según tu preferencia.
- Coloca las brochetas en una bandeja forrada con papel encerado y deja que el chocolate se enfríe y endurezca durante unos minutos.
- Una vez que el chocolate esté firme, ¡tus Mini Brochetas de Frutas y Chocolate estarán listas para servir y disfrutar!
Estas Mini Brochetas de Frutas y Chocolate son una opción divertida, saludable y deliciosa para servir en fiestas, reuniones o simplemente como un capricho dulce y refrescante. ¡Disfrútalas!
Fuente: recetasnestle.com.pe
