(Aeronoticias): Las Canastitas de Espinaca, un aperitivo que combina la frescura de la espinaca con una presentación encantadora, ofrecen una experiencia culinaria llena de sabor y elegancia en cada bocado. Esta receta resalta cómo crear un plato exquisito con un toque creativo.
Receta de Canastitas de Espinaca:
Ingredientes para las Canastitas:
- 1 paquete de masa para empanadas (tipo para horno)
- 200g de espinacas frescas picadas
- 1 cebolla picada finamente
- 2 dientes de ajo picados
- 100g de queso rallado
- 1 huevo
- Aceite vegetal
- Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
Instrucciones:
Preparación del Relleno de Espinaca:
- En una sartén con aceite, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agrega las espinacas picadas y cocina hasta que se reduzcan y estén tiernas.
- Condimenta con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. Deja enfriar y mezcla con el queso rallado y el huevo batido.
Armado de las Canastitas:
- Precalienta el horno a 180°C (356°F).
- Corta círculos de masa para empanadas y colócalos en moldes para muffins o en moldes de mini tartaletas, presionando suavemente para que tomen la forma.
- Rellena cada círculo de masa con la mezcla de espinaca y queso.
Horneado:
- Hornea las canastitas durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente, y el relleno esté cocido.
- Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Las Canastitas de Espinaca, con su relleno suave y su masa dorada y crujiente, ofrecen una experiencia culinaria que combina la frescura de la espinaca con un toque de elegancia en cada bocado.
¡Las Canastitas de Espinaca son un aperitivo encantador y delicioso, ideal para reuniones o como opción para disfrutar en cualquier ocasión especial!
Fuente: recetasgratis.net
