(Aeronoticias): Qatar Airways es conocida por ofrecer una experiencia culinaria de alta gama a bordo, con platos exquisitos y un servicio de primera clase en todas las cabinas. La aerolínea colabora con chefs internacionales de renombre para diseñar sus menús, los cuales combinan sabores internacionales y platos inspirados en la cocina árabe. Dependiendo de la clase y la duración del vuelo, los pasajeros disfrutan de una variedad de opciones gastronómicas, con énfasis en ingredientes frescos y saludables.
1. Clase Económica:
En clase económica, Qatar Airways ofrece una experiencia gastronómica completa, incluso en vuelos más cortos. Los menús varían según la duración del vuelo, pero siempre se incluye una comida caliente en vuelos de larga distancia.
- Platos principales:
- Cocina internacional: Las opciones pueden incluir pollo con salsa de tomate y arroz, pasta con salsa cremosa, o carne de res estofada con puré de patatas.
- Cocina de Oriente Medio: Platos como cordero con arroz o pollo a la parrilla con guarniciones de estilo árabe como el hummus y el tabbouleh.
- Entrantes:
- Ensaladas frescas o aperitivos sencillos como galletas saladas y queso, junto con pan fresco y mantequilla.
- Postres:
- Postres variados como tartas, pudines o frutas frescas.
- A veces se sirven postres inspirados en el baklava u otros dulces tradicionales árabes.
- Bebidas:
- Agua, té, café, jugos y refrescos. En vuelos internacionales más largos, se sirven vinos, cerveza y, en algunos casos, licores.
2. Clase Business:
Qatar Airways tiene una de las mejores experiencias culinarias en clase Business a nivel mundial. El servicio es a la carta, lo que significa que los pasajeros pueden elegir qué comer y cuándo comer durante el vuelo. Los menús están diseñados por chefs galardonados, y la presentación es elegante, con vajilla de porcelana, cubiertos de acero inoxidable y copas de cristal.
- Platos principales:
- Menús internacionales gourmet: Los platos principales pueden incluir filete de ternera, cordero a la parrilla, salmón o platos vegetarianos. Los ingredientes son de alta calidad, y los sabores están cuidadosamente equilibrados.
- Platos árabes: Opciones tradicionales de Oriente Medio, como cordero con especias árabes, kabsa (plato de arroz y carne), y mezze (una variedad de aperitivos árabes).
- Entrantes:
- Entradas sofisticadas que pueden incluir mariscos, ensaladas frescas o sopas gourmet.
- Postres:
- Postres refinados como tarta de chocolate, crème brûlée, o tartas de frutas.
- Opciones de postres árabes como el umm ali (un postre caliente de pan y leche).
- Bebidas:
- Una selección de champán, vinos internacionales de alta gama, cervezas y cócteles, junto con bebidas no alcohólicas. También se ofrece una variedad de licores.
- Una selección de tés e infusiones exóticos, así como café de alta calidad.
3. Primera Clase:
En Primera Clase, la experiencia culinaria de Qatar Airways es aún más exclusiva, con un servicio completamente personalizado. Los pasajeros pueden disfrutar de menús a la carta, elaborados con ingredientes de la más alta calidad.
- Platos principales:
- Platos gourmet preparados a la perfección, como langosta, filete de ternera o pato confitado.
- Opciones de cocina tradicional árabe, como el cordero asado con guarniciones de arroz especiado y verduras frescas.
- Postres:
- Postres de lujo como soufflé de chocolate, tartas de frutas o selecciones de quesos gourmet.
- Bebidas:
- Champán premium, vinos galardonados, cócteles exclusivos, y una selección de licores finos.
- Café especial y una amplia selección de tés.
4. Servicio «Dine on Demand» (Comida bajo demanda):
En las clases Business y First, Qatar Airways ofrece el servicio «Dine on Demand», donde los pasajeros pueden ordenar su comida a la carta en cualquier momento del vuelo. Esto les permite disfrutar de sus comidas cuando lo deseen, en lugar de ajustarse a horarios preestablecidos.
5. Opciones dietéticas:
Qatar Airways ofrece una amplia variedad de comidas especiales, que deben solicitarse con anticipación, al menos 24 horas antes del vuelo. Algunas de estas opciones incluyen:
- Comidas vegetarianas y veganas.
- Comidas sin gluten, sin lactosa o bajas en sal.
- Comidas kosher y halal.
- Comidas adaptadas para bebés y niños.
6. Snacks y servicio entre comidas:
- En vuelos de larga distancia, los pasajeros de todas las clases tienen acceso a snacks entre las comidas, como sándwiches, frutas frescas, nueces, y dulces.
- En Business y First Class, los snacks incluyen opciones más elaboradas, como bocados gourmet y dulces de alta calidad.
7. Bebidas:
- Qatar Airways ofrece una selección amplia de bebidas en todas las clases. En Economy Class, se sirven bebidas sin alcohol, como jugos, refrescos, té y café.
- En Business y First Class, los pasajeros pueden disfrutar de una gama más amplia de vinos, cervezas, licores, y cócteles, además de las bebidas estándar.
En resumen, Qatar Airways ofrece una experiencia culinaria de lujo a bordo, con menús diseñados por chefs internacionales y un servicio de alta calidad, especialmente en Business y First Class. La atención a los detalles y la posibilidad de personalizar las comidas hacen que los pasajeros disfruten de una experiencia gastronómica excepcional durante el vuelo.4o
Fuente: Qatar Airways.
