(Aeronoticias): En pleno corazón de Kongens Nytorv, la plaza más importante de Copenhague, se levanta el Hotel d’Angleterre, fundado en 1755 y considerado una institución del lujo en Escandinavia. Su elegancia neoclásica, combinada con un legado de casi 270 años, lo convierte en mucho más que un hotel: es un símbolo de la aristocracia y la realeza danesa.
- Slogan: “La tradición escandinava del lujo absoluto”.
- Visión: Ser el epicentro de la hospitalidad nórdica más sofisticada.
- Misión: Conservar la esencia histórica del hotel ofreciendo servicios adaptados al viajero moderno y exclusivo.
🛎️ Estilo y Filosofía
El d’Angleterre combina la aristocracia europea clásica con la calidez del diseño escandinavo. Tras su renovación en 2013, el hotel mantiene un espíritu de “palacio contemporáneo”: tradición, exclusividad y modernidad conviven en cada rincón.
Filosofía: “Cada huésped merece vivir como la realeza, incluso por una noche”.
🍽️ Gastronomía
- Marchal (1 estrella Michelin): dirigido por el chef Jakob de Neergaard, formado en Lyon y discípulo de Paul Bocuse.
- Especialidades: ostras Gillardeau, pato danés con glaseado nórdico, soufflé de chocolate con toques de licor local.
- Precios: menú degustación desde 220 €, platos principales entre 60–110 €.
- Polemicas: en 2021 recibió críticas por el precio del champagne en su carta, que algunos comensales consideraron “inaccesible incluso para el lujo”.
🏆 Premios y Reconocimientos
- Reconocido por Condé Nast Traveler como uno de los “Mejores hoteles históricos de Europa”.
- Miembro de Leading Hotels of the World.
- Ganador del Luxury Hotel Award en la categoría “Mejor Hotel Renovado”.
🏛️ Infraestructura y Ambiente
- Habitaciones: 92, incluyendo 55 suites de diseño exclusivo.
- Royal Suite: 250 m² con chimenea original y vista a Nyhavn.
- Amazing Space Spa, pionero en Dinamarca en terapias nórdicas de hielo y sauna.
- Piscina interior climatizada, gimnasio y wine lounge.
- Accesibilidad total para PMR.
- Código de vestimenta: smart casual en áreas comunes, formal en cenas.
👥 Visitantes célebres
El hotel ha hospedado a Winston Churchill, Michael Jackson, Barack Obama, Lady Gaga y a varios miembros de la realeza europea, incluidos los reyes de Dinamarca y Suecia.
💬 Opiniones de huéspedes
- Positivas: “La catedral del lujo nórdico, con un servicio que combina sobriedad y excelencia”.
- Negativas: “Los precios del bar y restaurante son excesivos incluso para un 5 estrellas”.
🌍 Razones para visitarlo
- Su ubicación estratégica frente a Nyhavn y el Teatro Real.
- Un equilibrio perfecto entre historia, lujo y diseño escandinavo.
- Su gastronomía de autor reconocida por Michelin.
- La experiencia de dormir donde han descansado figuras históricas y reyes.
Fuente: Sebastián Palacín