(Aeronoticias): Frente a la Laguna de Venecia y a solo pasos de la Plaza de San Marcos, el Hotel Danieli es un símbolo del lujo veneciano y de la historia aristocrática de Italia. Ocupando un palacio gótico del siglo XIV, este hotel ha sido refugio de reyes, artistas, diplomáticos y celebridades que buscan vivir la magia de la ciudad de los canales con la elegancia de otro tiempo.
Slogan: “Vivir Venecia como nobleza”.
Misión: Ofrecer a los viajeros una experiencia veneciana auténtica en un entorno palaciego lleno de historia.
Visión: Preservar el legado arquitectónico y cultural de Venecia mientras ofrece hospitalidad de clase mundial.
Estilo de cocina y gastronomía
Su restaurante Terrazza Danieli ofrece una de las vistas más famosas de la ciudad, con panorámica a la Laguna y las islas de San Giorgio y Giudecca. La propuesta culinaria combina tradición veneciana con influencia mediterránea.
- Menú degustación desde €150 por persona.
- Carta con platos icónicos como el risotto al nero di seppia o la fritura de mariscos del Adriático.
Premios y reconocimientos
- Reconocido por Travel + Leisure como uno de los “World’s Best Hotels”.
- Premiado por Condé Nast Johansens por su experiencia romántica y arquitectura histórica.
Platos destacados
- Risotto al nero di seppia (arroz con tinta de calamar).
- Tagliolini con bogavante del Adriático.
- Postres venecianos clásicos como el tiramisú artesanal.
Staff y chef
La cocina está dirigida por Chef Alberto Fol, formado en alta gastronomía italiana y mediterránea, egresado de la Scuola di Alta Cucina Italiana ALMA. El personal del hotel es multilingüe y especializado en servicio de lujo europeo.
Infraestructura y ambiente
El Danieli cuenta con 204 habitaciones y suites decoradas con tapices, frescos y mobiliario original. Cada ala del palacio refleja siglos de historia veneciana. Sus interiores incluyen techos altos de madera, escaleras monumentales y lámparas de Murano, recreando la vida palaciega en pleno siglo XXI.
Filosofía y accesibilidad
El hotel combina la tradición aristocrática con la modernidad de un servicio cinco estrellas. Cuenta con accesibilidad en ascensores y algunas suites adaptadas, aunque el carácter histórico limita ciertas áreas. Se recomienda código de vestimenta elegante para cenas en Terrazza Danieli.
Comentarios de visitantes
Los huéspedes destacan la magia de dormir en un palacio histórico, las vistas desde la terraza y la sensación de vivir una experiencia de época. Algunos viajeros señalan que el hotel, por su antigüedad, no tiene la modernidad tecnológica de otros cinco estrellas, pero lo compensa con historia, lujo y ubicación privilegiada.
Razón para visitar: El Hotel Danieli no es solo un lugar para dormir, es una experiencia inmersiva en la historia, la nobleza y el romance veneciano.
Fuente: Sebastián Palacín
: Frente a la Laguna de Venecia y a solo pasos de la Plaza de San Marcos, el Hotel Danieli es un símbolo del lujo veneciano y de la historia aristocrática de Italia. Ocupando un palacio gótico del siglo XIV, este hotel ha sido refugio de reyes, artistas, diplomáticos y celebridades que buscan vivir la magia de la ciudad de los canales con la elegancia de otro tiempo.){kind=link}