(Aeronoticias): Aegean Airlines, la aerolínea nacional de Grecia, ofrece una experiencia culinaria a bordo que destaca por su enfoque en la cocina griega y mediterránea. Dependiendo de la duración del vuelo, la clase de cabina (Economy o Business) y la ruta, los pasajeros pueden disfrutar de comidas que incluyen ingredientes frescos y tradicionales griegos.
1. Platos principales:
- Cocina griega: En vuelos más largos, Aegean ofrece platos como moussaka, souvlaki de pollo o cerdo, y pastitsio (pasta horneada con carne y bechamel).
- Platos mediterráneos: Como pescados, pollo con verduras al estilo griego, y platos vegetarianos a base de aceite de oliva, hierbas y especias mediterráneas.
- Ensaladas frescas: Ensaladas griegas con tomate, pepino, aceitunas y queso feta.
2. Entrantes y acompañamientos:
- Mezze griego: Incluye aperitivos tradicionales como hummus, tzatziki, aceitunas, y quesos locales.
- Pan fresco: Se suele servir pan acompañado de aceite de oliva griego de alta calidad.
3. Postres:
- Dulces griegos tradicionales: Como el baklava (masa filo con nueces y almíbar), y galaktoboureko (postre de sémola y crema).
- También se puede ofrecer fruta fresca o algún postre internacional más ligero, como pastelitos o mousse.
4. Bebidas:
- Vinos griegos: Aegean Airlines se enorgullece de ofrecer vinos griegos seleccionados a bordo, tanto tintos como blancos, para complementar la comida.
- Ouzo: El licor tradicional griego a base de anís.
- Bebidas sin alcohol: Agua, refrescos, jugos naturales, y una selección de té y café griego.
5. Opciones dietéticas:
Aegean Airlines ofrece varias opciones especiales que deben solicitarse con antelación, como comidas vegetarianas, veganas, sin gluten, sin lactosa, y comidas kosher o halal.
6. Clase Business:
Los pasajeros de clase Business disfrutan de una experiencia culinaria mejorada, con menús más elaborados que pueden incluir varios platos y una mayor selección de vinos griegos. A menudo se sirven platos más refinados y con ingredientes de alta calidad.
Aegean Airlines pone un gran énfasis en promover la gastronomía griega, haciendo que la comida a bordo sea una parte importante de la experiencia de vuelo.
Fuente: Aegean Airlines.