(Aeronoticias): Los Brownies de Oreo, una combinación seductora que mezcla la intensidad del chocolate con la textura crujiente y el sabor único de las galletas Oreo, ofrecen una experiencia culinaria que deleita los sentidos y conquista los paladares más exigentes. Esta receta resalta la unión perfecta entre el clásico brownie y el encanto de las galletas Oreo.
Receta de Brownies de Oreo:
Ingredientes:
- 150g de chocolate negro (para fundir)
- 150g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 3 huevos
- 100g de harina de trigo
- 50g de cacao en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Galletas Oreo (cantidad al gusto)
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C (356°F) y engrasa un molde para brownies.
- En un recipiente resistente al calor, derrite el chocolate negro junto con la mantequilla, ya sea al baño maría o en el microondas. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
- En otro recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de color claro.
- Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla derretida a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.
- Incorpora la harina de trigo, el cacao en polvo y el extracto de vainilla, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
- Trocea las galletas Oreo y añádelas a la mezcla. Puedes dejar algunas para colocar encima de la masa antes de hornear si lo deseas.
- Vierte la mezcla en el molde para brownies y extiéndela uniformemente.
- Si lo prefieres, coloca algunas galletas Oreo troceadas sobre la superficie de la mezcla.
- Hornea durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga ligeramente húmedo.
Los Brownies de Oreo, con su textura húmeda y su sabor intenso a chocolate, complementados con la crujiente galleta Oreo, ofrecen una experiencia culinaria que celebra la combinación de lo clásico y lo moderno en cada bocado.
¡Los Brownies de Oreo son un deleite para los amantes del chocolate y las galletas Oreo, una combinación irresistible que eleva la experiencia del brownie a otro nivel!
Fuente: recetasgratis.net