(Aeronoticias) Las ocho empresas y asociaciones de productores de cacao peruanas que participaron en el Salon Du Chocolat Professionel concretarían ventas por más de $6 millones en los próximos 12 meses, informó Promperú.
Asimismo, la Asociación Peruana de Productores de Cacao (Appcacao), que agrupa a 22 cooperativas del país, se convertirá en miembro de la Asociacion Francesa de Chocolate.
Entre las empresas que destacaron estuvo Maggiolo Gourmet, con su marca Xocolatl, y QulinariaPerú, con sus marcas Shatell y Machu Picchu Foods.