(Aeronoticias).- Lo mejor de los platos, dulces y bebidas tradicionales de Arequipa estarán presentes en la V Festival Gastronómico “Festisabores 2011”, que se llevará a cabo del jueves 20 al domingo 23 de octubre en el Centro de Convenciones del Cerro Juli.
Además, los asistentes a la feria podrán presenciar clases magistrales, conferencias, preparaciones de platos en vivo y espectáculos artísticos.
Al estilo de Mistura, los organizadores han dispuesto diferentes pabellones como “Sabores de Arequipa” (dos áreas para los restaurantes tradicionales), “Sabores de la granja” (un área para la cocina rústica), “Sabores de la esquina” (dulces como el queso helado, anticuchos, buñuelos, cremoladas, tamales, etc.). Finalmente, habrá un lugar destinado a los vinos y piscos (“Sabores del viñedo”).
El jueves y viernes la entrada costará cinco soles y los días sábado y domingo costará 10 soles. El precio máximo de los platos será de 12 soles.
