(Aeronoticias) El chef más representativo de nuestro país, sin duda es Gastón Acurio, quien esta vez hace noticia, gracias a un nuevo libro que ha lanzado que lleva por nombre “Ceviche Power”, donde da a conocer las diferentes tipos de preparación de este plato bandera de nuestro país.
Este nuevo libro presentado por el Grupo Planeta tiene un costo de S/.59, muestra las 40 mejores recetas de ceviche encontrados en un largo recorrido, por huariques, puertos, caletas y grandes restaurantes.
Sin duda con este nuevo libro, se vuelve a poner en alto nuestra gastronomía, y que mejor con un plato emblemático como lo es el Ceviche, que tiene un sabor único, y que atrae a miles de turistas en todo el mundo.
