(Aeronoticias) El Rector de la Universiddad San Martín de Porres, José Chang Escobedo y el Decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología, Johan Leuridan Huys, inaugurarán el Instituto de Alta Cocina y Gastronomía.
La cita será este miércoles 16 de julio a las 10:00 a.m. en el lobby del Pabellón Hotelero de la Universidad San Martín, (Av. Tomás Marsano 151, Surquillo).
Con el objetivo de seguir contribuyendo al desarrollo de la gastronomía peruana a nivel mundial es que se cristaliza este proyecto destinado a formar profesionales en las artes culinarias.