(Aeronoticias): Ubicado en la tranquila calle Narciso de la Colina 700, en el distrito de Surquillo, Pimentel ha logrado posicionarse como una de las cevicherías más auténticas y recomendadas para los amantes de la cocina norteña. Con una calificación promedio de 4.3 sobre 5 en plataformas como Restaurant Guru , este establecimiento ha conquistado a comensales locales y turistas por igual.
Lo Bueno:
Pimentel ofrece una propuesta gastronómica que destaca por su sazonado ceviche norteño, preparado con ingredientes frescos y de calidad. Platos como la papa a la huancaina, arroz con pato y las tortitas de choclo han sido elogiados por su sabor auténtico y presentación. Los comensales también han destacado la atención al cliente como un punto fuerte del restaurante.
Platos Destacados: Los clientes han elogiado la papa a la huancaina y el arroz con pato. Un visitante mencionó: «Compartimos una papa a la huancaina (10 puntos) y un arroz con pato. Fuimos 2 personas. El pato, parte pechuga, estaba exquisita.»
Atención al Cliente: La mayoría de los reseñistas destacan la amabilidad y eficiencia del personal. Un cliente comentó: «El personal que nos atendió muy atento.»
Ambiente: El local es descrito como acogedor, con una atmósfera agradable para disfrutar de una comida tranquila.
Lo Malo:
A pesar de su popularidad, Pimentel enfrenta desafíos relacionados con su capacidad limitada. El local es pequeño y suele llenarse rápidamente, especialmente durante los fines de semana. Algunos clientes han mencionado que la variedad de bebidas podría mejorarse para complementar la oferta gastronómica.
Variedad de Bebidas: Algunos comensales sugieren una mayor diversidad en las opciones de bebidas. Un visitante mencionó: «Quizás podría variar más en bebidas.»
Tiempo de Espera: Aunque no se reportan demoras significativas, es recomendable llegar temprano, ya que el lugar puede llenarse rápidamente, especialmente durante los fines de semana.
Opiniones de los Clientes:
Las reseñas en línea reflejan una experiencia mayoritariamente positiva. Por ejemplo, un visitante comentó: «El ceviche Pimentel es de los mejores ceviches que he probado. La papa a la huancaina también es espectacular. 100% recomendable!!» . Sin embargo, también se han señalado áreas de mejora, como la necesidad de reservar con antelación debido a la alta demanda.
¿Vale la Pena?
Pimentel en Surquillo parece ser una opción sólida para quienes buscan disfrutar de ceviche y platos criollo-norteños en Lima. Si bien hay áreas de mejora, como la variedad de bebidas, la calidad de los platos y la atención al cliente son generalmente bien valoradas. Se recomienda visitar el lugar durante las horas menos concurridas para una experiencia más tranquila.
Fuente: Sebastián Palacín
: Ubicado en la tranquila calle Narciso de la Colina 700, en el distrito de Surquillo, Pimentel ha logrado posicionarse como una de las cevicherías más auténticas y recomendadas para los amantes de la cocina norteña. Con una calificación promedio de 4.3 sobre 5 en plataformas como Restaurant Guru , este establecimiento ha conquistado a comensales locales y turistas por igual.){kind=link}