La exportación de espárragos peruanos se recuperará en los meses, la mayor demanda de semillas de esa hortaliza es una señal de que sigue siendo productivo, manifestó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Luis Silva Martinot, durante el recorrido por la Feria Expoalimentaria acompañado de los ministros de Comercio Exterior, Martín Pérez y de Producción Mercedes Araoz luego del corte de cinta.
Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DATATRADE, la exportación de espárragos peruanas ascendió en los primeros siete meses del año a US$ 191 millones 926 mil, 16% menos que en similar periodo del año pasado cuando el monto ascendió a US$ 229 millones 666 mil. En junio pasado se registró la primera tasa de crecimiento en lo que va del año (15%) con envíos por US$ 34 millones 484 mil.
A su turno, el Ministro de Comercio Exterior Martín Pérez, refirió que uno de los productos más afectados fue el espárrago, pero solo por cuestiones de producción. “En términos de cosecha se ha caído, pero el precio se ha recuperado entre 11% y 13%”, señaló el Ministro.
